Duft kann ein Verbrechen aufklären und den Täter ins Gefängnis bringen (dieser Parfümeur weiß das)

Der Geruchssinn ist äußerst stark und kann Erinnerungen wieder aufleben lassen und Gefühle wecken . Schließlich empfängt der Bulbus olfactorius, eine Struktur im unteren Teil des Gehirns , Geruchssignale von der Nase und sendet sie an das limbische System, wo Emotionen und Erinnerungen verarbeitet werden. „Riechen ist etwas sehr Primitives, sehr Animalisches, etwas, das tief in unserem Wesen verwurzelt ist. Genau deshalb faszinieren uns Düfte“, sagt Paul Richardot , Absolvent der École Supérieure du Parfum in Paris, wo er fünf Jahre lang angewandte Chemie für die Parfümerie studierte, eine führende Persönlichkeit der französischen Kosmetikindustrie und heute auch erfolgreicher Romanautor.

„Duft“ , sein Debütroman, war in Frankreich ein Hit, wurde gerade in Spanien vom Verlag Lumen veröffentlicht und wird derzeit in neun weitere Sprachen übersetzt. In Anlehnung an „Das Parfum“ , das berühmte Buch von Patrick Süskind aus dem Jahr 1985, das sich sage und schreibe 153 Millionen Mal verkauft hat, ist „Duft“ ein olfaktorischer Thriller, in dem ein Unternehmen seinen exklusiven Kunden ermöglicht, einige ihrer wertvollsten Erinnerungen wieder aufleben zu lassen, indem sie den Duft nachbilden , der diese Momente durchdrang: den Geruch von Fett und Feuchtigkeit der Garage, in der ein alter Mann als Kind mit seinem Vater bastelte; den Duft von Kreide, Holz, Lederschuhen und Tinte der Schule, in die er jeden Morgen fröhlich ging; den Duft von Meer, Sonnencreme und Vanilleeis vom Strand aus den Sommern seiner Kindheit. Etwas, das immer näher zu rücken scheint.

„Es gibt bereits Technologien, mit denen wir den Duft einer Blume, eines Holzes oder eines Minerals einfangen und nachbilden können“, erklärt Richardot. Das entsprechende Verfahren heißt Headspace und fängt Duftmoleküle direkt aus der Luft ein, um Düfte zu erzeugen, die den natürlichen Geruch einer Umgebung, eines Gegenstands oder einer Pflanze nachahmen. Sobald die Moleküle eingefangen sind, werden sie mit Technologien wie Gaschromatographie und Massenspektrometrie analysiert, wodurch die in der Luft vorhandenen aromatischen Verbindungen identifiziert und getrennt werden können. Anhand dieser Daten können Parfümeure die genauen Inhaltsstoffe des Duftes identifizieren und ihn im Labor nachbilden.

Was wäre, wenn Verbrechen auch ihren eigenen, unverwechselbaren Geruch hätten? Was wäre, wenn es möglich wäre, Verbrechen durch den Geruch aufzuklären?

Dies ist eine weitere Möglichkeit, die Paul Richardot in seinem Buch anspricht. Und es ist nichts, was man als reine Science-Fiction abtun kann. „Wir alle haben unseren eigenen Körpergeruch, einen einzigartigen Geruch, der sich von dem aller anderen unterscheidet. Dieser Geruch ist wie unser Fingerabdruck; er definiert uns und unterscheidet uns von anderen Menschen. In Frankreich gibt es seit langem eine Polizeieinheit, die mit den olfaktorischen Fingerabdrücken von Menschen arbeitet“, behauptet er. Diese Wissenschaft heißt Odorologie ; sie wurde von den Russen während der Sowjetzeit entwickelt (obwohl sie in den 1970er Jahren aufgrund fehlender finanzieller Mittel aufgegeben wurde), und es waren die Franzosen, die in den letzten Jahren am meisten in sie als Waffe zur Verbrechensbekämpfung investiert haben. „Es ist eine Wissenschaft, die in den kommenden Jahren weiter wachsen wird“, prognostiziert Richardot.

Der junge Parfümeur, Gründer von Maison Violet, räumt jedoch mit einem Mythos auf: dem von pheromonbasierten Parfums , die ihren Träger angeblich unwiderstehlich machen. „Säugetiere produzieren Pheromone, chemische Stoffe, die unter anderem für sexuelle Anziehung verantwortlich sind. Menschen funktionieren anders. Früher vielleicht schon, heute nicht mehr. Vielleicht stoßen wir noch Pheromone aus, aber wir haben im Gehirn keine Rezeptoren mehr, um sie wahrzunehmen; wir haben sie im Laufe der Evolution verloren “, sagt er.

Wissenschaftlich scheint es jedoch zu existieren, dass wir uns zu Menschen hingezogen fühlen, deren Geruch sich am meisten von unserem unterscheidet. „Je unterschiedlicher wir uns geruchlich unterscheiden, desto stärker fühlen wir uns theoretisch zueinander hingezogen. Die Überlegung dahinter ist, dass dieser Unterschied im Geruch genetische Unterschiede aufzeigt, was der Fortpflanzung zugutekommt“, erklärt er.

Klar ist, dass Parfümeure über ein phänomenales Gedächtnis verfügen und sich Hunderte von Düften einprägen können. „Gute Parfümeure können 2.000 oder 3.000 Düfte im Kopf haben . Und sie sind in der Lage, sie zu mischen und zu wissen, wie die Mischung riechen wird. Genau wie Beethoven, der trotz seiner Taubheit weiter komponieren konnte, weil er die Musik im Kopf hatte, können Parfümeure Düfte im Kopf kreieren. Viele schreiben die Formel auf, schicken sie ihrem Assistenten und riechen am Ende daran, um zu entscheiden, ob sie kleine Anpassungen vornehmen müssen.“

Paul Richardot selbst erzählt eine Anekdote, die er selbst erlebt hat: „Eines Tages kreierte ich als Assistent ein Parfüm für einen bekannten Parfümeur, den Schöpfer von Paco Rabannes One Million . Mir fehlten die Rohstoffe eines bestimmten Produkts, um die Formel herzustellen. Deshalb fügte ich ein paar Tropfen desselben Rohstoffs hinzu, frisch, um das gewünschte Parfüm herzustellen. Er bemerkte es sofort. Es war ein Parfüm mit 200 Rohstoffen, und er konnte diese paar Tropfen frischen Rohstoffs erkennen. Manche Parfümeure sind wahre Giganten“, betont Richardot.

Der Parfümeur arbeitet bereits am zweiten Teil von Fragrance , einem Projekt, das er zunächst in zwei Teilen konzipiert hatte. Im zweiten Buch sollen Düfte nicht dazu dienen, schöne Erinnerungen zu wecken, sondern schreckliche Ereignisse wieder aufleben zu lassen. „Düfte können auch traumatische Erlebnisse wieder aufleben lassen . Wenn jemand zum Beispiel als Kind fast in einem Pool ertrunken wäre, kann der Geruch von Chlor bei ihm schreckliche Gefühle auslösen . Wenn jemand als Kind von einem Hund gebissen wurde, kann der Geruch eines Hundes ihn völlig aus der Fassung bringen. Düfte können sehr, sehr starke Empfindungen hervorrufen.“

Der Geruchssinn ist äußerst stark und kann Erinnerungen wieder aufleben lassen und Gefühle wecken . Schließlich empfängt der Bulbus olfactorius, eine Struktur im unteren Teil des Gehirns , Geruchssignale von der Nase und sendet sie an das limbische System, wo Emotionen und Erinnerungen verarbeitet werden. „Riechen ist etwas sehr Primitives, sehr Animalisches, etwas, das tief in unserem Wesen verwurzelt ist. Genau deshalb faszinieren uns Düfte“, sagt Paul Richardot , Absolvent der École Supérieure du Parfum in Paris, wo er fünf Jahre lang angewandte Chemie für die Parfümerie studierte, eine führende Persönlichkeit der französischen Kosmetikindustrie und heute auch erfolgreicher Romanautor.