Vegetarier sind laut Forschung nicht freundlicher als Fleischesser

Sie mögen zwar sensibler für das Leid von Tieren sein, doch sind Vegetarier nicht unbedingt freundlicher als Fleischesser, wie Untersuchungen belegen. Eine Studie, die Daten von Tausenden von Menschen zu ihrer Ernährung und ihren Werten sammelte, ergab, dass Vegetarier eher Werte vertreten, die mit Unabhängigkeit und Individualität verbunden sind, als Nicht-Vegetarier.

Allerdings legten sie weniger Wert auf Wohlwollen, das als „Erhaltung und Steigerung des Wohlergehens von Menschen, mit denen man häufig persönlichen Kontakt hat“, definiert wurde. Sicherheit und Konformität waren für Vegetarier ebenfalls deutlich weniger wichtig, ebenso wie Tradition, wenn auch in geringerem Maße.

Professor John Nezlek, Sozialpsychologe an der SWPS-Universität im polnischen Warschau, schrieb in der Fachzeitschrift PLOS One, er habe erwartet, dass Vegetarier Tradition und Konformität weniger schätzten als Nicht-Vegetarier.

Er erklärte: „In den meisten westlichen Kontexten ist Vegetarismus keine Tradition und daher dürften Vegetarier weniger zu traditionellen Werten tendieren als Allesesser, die sich traditionell ernähren.

„Außerdem entsprechen Vegetarier nicht der normativen Allesfresser-Ernährung, daher sollten sie Konformitätswerte weniger stark vertreten als Allesfresser.“

Prof. Nezlek fügte hinzu: „Die vorliegenden Ergebnisse legen nahe, dass Vegetarier zwar möglicherweise sensibler auf den Schmerz und das Leiden von Tieren reagieren und sich der Bedrohungen für die Umwelt stärker bewusst sind als Nicht-Vegetarier, diese Sensibilität und dieses Bewusstsein jedoch nicht den grundlegenden menschlichen Wert der Güte widerspiegeln, zumindest nicht [gemäß der verwendeten Definition].

„Darüber hinaus legen die vorliegenden Ergebnisse nahe, dass Vegetarier Werte vertreten, die mit der Zugehörigkeit zu einer sozialen Minderheit vereinbar sind, die bereit ist, zu ihren Prinzipien zu stehen.“

Die Studie umfasste Daten aus drei Umfragen, zwei in den USA und eine in Polen.

Die Ergebnisse werfen Fragen darüber auf, wie oder ob grundlegende menschliche Werte Menschen dazu bringen, sich vegetarisch zu ernähren, fügte Prof. Nezlek hinzu.

Er sagte: „Vielleicht ernähren sich die Menschen erst vegetarisch und dann ändern sich ihre Werte.“