Castronno – Vom Feld auf den Tisch: Bei Materia Geschichten und Verkostungen eines Lebensmittels, das verbindet – – Varese News
Eine Gelegenheit, über Lebensmittel als Mittel für Beziehungen, Inklusion und Würde nachzudenken. Am Montag, den 30. Juni, um 21:00 Uhr findet im Materia Spazio Libero (Via Confalonieri 5, Sant'Alessandro Castronno) in Zusammenarbeit mit Coop Lombardia das Treffen „Eine Reise für faire Lebensmittel. Geschichten von Land, Rechten und Teilen“ statt.
Die Protagonisten des Abends sind Frescha , eine Organisation, die Landwirtschaft und soziale Inklusion verbindet, NoCap , das sich im Kampf gegen Gangmastering und der Förderung regulärer landwirtschaftlicher Arbeit engagiert, und das Projekt Riso Quanto , das sich für die Verbesserung der Reisversorgungskette durch bewusste und transparente Praktiken einsetzt.
Ein vielstimmiger Dialog, der den Geschmack von Lebensmitteln, den Wert der Arbeit und den Reichtum der Vielfalt erforscht und Erfahrungen erzählt, bei denen Menschen und Gebiete im Mittelpunkt stehen.
Zum Abschluss des Treffens ist eine Verkostung von Produkten aus den beschriebenen Lieferketten geplant.
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