3 Vorteile des Avocado-Verzehrs laut einem Gastroenterologen
Er wies darauf hin, dass Avocados aufgrund ihrer gesunden Fette, Proteine und ihres besonders hohen Ballaststoffgehalts eine schützende Wirkung gegen viele chronische Krankheiten haben.
Eines der auffälligsten Merkmale von Avocados ist ihr hoher Ballaststoffgehalt. Dr. Salhab sagt: „Eine mittelgroße Avocado enthält etwa 10 Gramm Ballaststoffe, während größere Avocados bis zu 14 Gramm enthalten können.“
„Ein erheblicher Teil der täglich empfohlenen 25–30 Gramm Ballaststoffe kann allein durch diese Frucht gedeckt werden“, sagte er. Studien zeigen, dass ein hoher Ballaststoffkonsum mit einer längeren Lebensdauer und einem geringeren Risiko für chronische Erkrankungen verbunden ist.
Laut Dr. Salhab erhöht der Verzehr von Avocados die Vielfalt des Darmmikrobioms. Dies trägt zu einer gesunden Verdauung bei. „Menschen, die mehr Avocados essen, haben eine größere Vielfalt an nützlichen Bakterien im Darm“, sagte Salhab und betonte, dass ein gesundes Mikrobiom für die allgemeine Gesundheit des Körpers, einschließlich des Immunsystems, entscheidend ist.
Zu den schützenden Wirkungen der Avocado gehört die Senkung des Krebsrisikos. Eine 2023 veröffentlichte Studie ergab, dass regelmäßiger Avocado-Verzehr, insbesondere bei Männern, das Risiko für Darmkrebs senken kann. Dr. Salhab erklärte, dieser Effekt sei auf die Kombination aus Ballaststoffen, gesunden Fetten und Antioxidantien in der Avocado zurückzuführen.
ntv
