Minister Bey gab das Schienbein auf
Aufgrund der Wirtschaftskrise haben die Bürger den Geschmack von Fleisch vergessen. In dieser Zeit wurde das Ministerium für Arbeit und soziale Sicherheit für das teure Fleisch kritisiert, das es für seine Cafeteria kaufte. Die Krise muss auch die Öffentlichkeit getroffen haben, und auch das Ministerium für Arbeit und soziale Sicherheit hat dieses Fleisch aufgegeben. Das Ministerium, das in den ersten sechs Monaten des Jahres 2025 18 Fleischsorten kaufte und 11,3 Millionen TL bezahlte, kaufte in den zweiten sechs Monaten nur 4 Fleischsorten und bezahlte 5 Millionen 145.000 TL. Die vier Fleischsorten, die das Ministerium für sechs Monate kaufte, waren 2.000 Kilogramm (kg) Rinderbrustkralle, 1.000 kg Rinderleber, 2.000 kg Rinderkeulenwürfel und 1.500 kg Lammkeulenwürfel. Für dieses Fleisch wurde am 29. Mai 2025 eine Ausschreibung durchgeführt und am 18. Juni 2025 ein Vertrag über 5 Millionen 145.000 TL abgeschlossen.
Minister für Arbeit und soziale Sicherheit Vedat Işıkhan
SÖZCÜ HATTE ES AUF DIE TAGESORDNUNG GEBRACHT
Die Informationen zu den Eigenschaften des Fleisches, das die Cafeteria des Ministeriums 5 Millionen 145 Tausend TL kostete, wurden in den Spezifikationen wie folgt erläutert: „Das Fleisch wird definitiv keine tiefe und oberflächliche Fäulnis aufweisen. Nach dem Kochen hat das Fleisch seinen eigenen Geschmack und Geruch, und seine Fasern sind beim Verzehr nicht grob und schwer zu kauen. Das Fleisch enthält kein anderes Fett als das Schlachtfett. Schließlich wurden für das erste Halbjahr 2025, am 16. Dezember 2024, 2.000 Kilogramm Rinderbrustkralle, 3.000 Kilogramm Rinderkeule ohne Knochen, 1.500 Kilogramm Rinderleber, 600 Kilogramm Rinderpansen, 500 Kilogramm Rinderlende, 500 Kilogramm Rinderentrecôte, 1.000 Kilogramm Rindfleisch zum Kochen, 2.000 Kilogramm Rindfleischwürfel, 1.000 Kilogramm Rinderbraten, 500 Kilogramm Rinderjulienne, Gekauft wurden 2.100 Kilogramm Rindfleisch, 1.100 Kilogramm Lammkeule (mit und ohne Knochen), 1.100 Kilogramm Lammschulter (mit und ohne Knochen), 500 Kilogramm Lammkarski, 500 Kilogramm Lammhals, 500 Kilogramm Lammhaxe und 500 Kilogramm Lammrippen. Mit dem letzten Vertrag verzichtete das Ministerium auf den Kauf von 14 Fleischsorten. Es kaufte nur noch vier Fleischsorten.
Die Fleischausgaben des Ministeriums betragen 35 Millionen Lira9. Januar 2025
Das Ministerium für Arbeit und soziale Sicherheit kaufte auch im Jahr 2024 Fleisch ein und zahlte im Januar 7,493.750 TL und im Juni 10,920.000 TL dafür. Die Kosten für das in den ersten sechs Monaten des Jahres 2025 eingekaufte Fleisch beliefen sich auf 11,300.000 TL. Die Kosten für das in der zweiten Hälfte des Jahres 2025 eingekaufte Fleisch beliefen sich auf 5,145.000 TL. Der Betrag, den das Ministerium seit 2024 für Fleisch bezahlt hat, beläuft sich auf 34,859.000 TL.
SÖZCÜ
