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En primavera, los agricultores de muchos lugares tuvieron que esperar semanas para que lloviera.

En primavera, los agricultores de muchos lugares tuvieron que esperar semanas para que lloviera.

Tras una primavera generalmente seca en Alemania, los agricultores esperan una cosecha normal. «La lluvia llegó justo a tiempo en muchas regiones», declaró el presidente de la asociación de agricultores, Joachim Rukwied, a la Agencia de Prensa Alemana. «No nos encaminamos a una cosecha excepcional de cereales y colza. Pero existe la posibilidad de una cosecha promedio».

No hay "escenarios de terror"

Rukwied explicó: «Experimentamos una sequía primaveral pronunciada en algunas zonas de Alemania. Sin embargo, en la segunda quincena de mayo y principios de junio, llegaron lluvias que lograron corregir en parte la situación». El presidente de la asociación de agricultores añadió: «No participamos en los horrores de la sequía que a veces se pintaban en la pared».

La cosecha de este año comenzará en las próximas semanas, dependiendo de la región. El año pasado, las cosechadoras cosecharon una cantidad considerablemente menor de grano. De cara al otoño, Rukwied afirmó: «Para la papa, la remolacha, el maíz y la soja, el clima en julio y agosto seguirá siendo crucial».

Los precios de los granos se desplomaron

Existe una gran preocupación en el sector agrícola con respecto a la situación del mercado y las empresas. «Los precios de los cereales se han desplomado a mínimos históricos, a pesar del continuo gasto elevado en energía, fertilizantes y pesticidas. Actualmente, muchos factores son impredecibles en los mercados internacionales», declaró Rukwied. Algunos productos del año pasado aún se encuentran en existencias.

En general, las perspectivas comerciales de la industria varían según el sector, como lo explicó el presidente de los ganaderos. «En la producción de leche y ganado, observamos una estabilización, posiblemente un ligero aumento». La carne de cerdo muestra, en el mejor de los casos, una tendencia lateral.

Viticultores en crisis

«La viticultura se enfrenta a una de sus mayores crisis en décadas», afirmó Rukwied. Cada vez se talan y abandonan más viñedos. El consumo ha disminuido en los últimos años. Además, crece la proporción de vinos extranjeros. «Quien quiera preservar el paisaje de las regiones vitivinícolas alemanas debería comprar específicamente vinos alemanes».

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