Beaune. Un primer embotellado para la finca Briotet-d'Aprigny

Fue en 2022 cuando Christophe Briotet tuvo la oportunidad de hacerse cargo de los viñedos familiares, que estaban en arrendamiento, y decidió realizar su sueño, que tenía desde hacía diez años: embarcarse en la gran aventura de crear su propia finca.

La pequeña granja, que ocupa 72 áreas plantadas de Chardonnay en la montaña de Beaune, se beneficia de la denominación Côte de Beaune les Monsnières. Se espera que esta operación se amplíe con la compra de un...

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