Cormatin. El supermercado del centro ha reabierto sus puertas.

Florence Gautheron, residente de Étrigny, llevaba tiempo pensando en encontrar un lugar cercano para abrir una quesería. Durante su búsqueda, el ayuntamiento de Cormatin le informó que la tienda de comestibles del matrimonio Mirlicourtois , ubicada en el centro, estaba a la venta debido a un problema de salud del propietario.

Florence Gautheron, que disfruta del contacto y el servicio, no duda en contactar con los comerciantes. Tras una buena conversación, la transición se produce rápidamente. Antes de reabrir, con la ayuda de su socio, rediseñó por completo el local, creando, en particular, un espacio de entrada lo suficientemente amplio como para que los clientes puedan cruzarse fácilmente e intercambiar algunas palabras sin vergüenza.

Hoy en día, la variedad de productos bien dispuestos en los estantes es amplia e interesante: productos de limpieza, platos delicatessen, productos frescos y locales, carne, charcutería, merguez, vinos, refrescos, etc. Pronto, en la temporada de invierno, se ofrecerán sándwiches, varios productos asados ​​​​o un menú de raclette.

Este servicio local beneficiará a los residentes, pero también a los numerosos turistas y transeúntes que pasan por esta dinámica ciudad.

Los antiguos propietarios están felices de ver este negocio continuar tal como lo habían relanzado, contando con la fidelidad de los clientes hacia sus sucesores, clientes a quienes agradecen sinceramente por estos dos maravillosos años de intercambios y amistad.