Eurometrópolis. Este domingo 15 de junio, el Tour des Fermes se dirige al oeste.

La undécima edición del Tour des fermes , evento coordinado por la Eurometrópolis de Estrasburgo con la Cámara de Agricultura de Alsacia y Bio del Gran Este, recorrerá el oeste de la región este domingo 15 de junio. Tres circuitos (14, 15 y 21 km) están marcados para explorar once socios con actividades diversas: viticultura, horticultura, producción de remolacha azucarera, avicultura y ovinocultura, cultivo de patatas, cultivos extensivos, etc. Es una oportunidad para conocer a los agricultores, aprender sobre sus técnicas y prácticas, degustar y divertirse.

Dos puntos de recepción de Vélhop permitirán a quienes no tengan bicicleta subirse a una y recorrer el Tour des Fermes. Habrá bicicletas clásicas, eléctricas y de carga disponibles gratuitamente en el punto de recepción de Osthoffen (Ruhsessel) y en EARL Steinbronn en Breuschwickersheim. Se requiere un cheque de depósito y una identificación para garantizar la devolución de la bicicleta.

Entre las actividades, se incluye un recorrido por los viñedos intercalado con demostraciones en Osthoffen. En Breuschwickersheim, se ofrecen paseos para observar plantas silvestres (granja Diemer, a las 11:00 y a las 15:00), visitas guiadas a edificios agrícolas con la Asociación para la Preservación de las Casas Alsacianas (EARL Schaub, a las 11:00, 14:00 y 16:00), visitas a invernaderos y huertos (granja Pierre Bernhardt), una exposición de tractores antiguos en el Comptoir agricole, e incluso degustaciones de patatas fritas y un concurso de pelado de patatas (EARL Steinbronn). La Fábrica de Verduras presenta sus operaciones y su compromiso con la promoción de la producción local.

En Achenheim, las granjas Hecker y Lienhard ofrecen información sobre la avicultura Label Rouge, la apicultura y el hámster alsaciano, además de demostraciones sobre la producción de harina y catas de brandy. La granja Xavier Kordian (agricultura ecológica) muestra la industria ovina mediante la esquila (11:00 y 16:30) y el trabajo con perros pastores (15:00).

Finalmente, en Kolbsheim, la granja Thibaut Diemer ofrece visitas guiadas a invernaderos y huertos, e información sobre el sector de las legumbres. La mayoría de los socios ofrecen servicios de catering y productos frescos a la venta: ¡no olvide su cesta!

Domingo 15 de junio, de 10:00 a 18:00 h. Entrada gratuita. Circuitos de 21 y 15 km con salida desde Osthoffen (localidad de Ruhsessel); circuito de 14 km con salida desde EARL Steinbronn, en Breuschwickersheim. Más información en: www.strasbourg.eu/tour-des-fermes