Un día, una historia. Pierre-Emmanuel Taittinger, el más lorenés de los champeños.

Desde el principio, su mirada se posa en la Cruz de Lorena, que siempre lleva debajo de la camisa. Una exhibición gaullista. Pero no solo eso: «Mi familia era de Lorena y se encontraba entre los 150.000 mosellanos que abandonaron este territorio en 1872 para conservar la nacionalidad francesa. Éramos agricultores que nos establecimos hace 230 años en Silly-sur-Nied. Muchos Taittinger están enterrados en esta zona». Exiliada en París, regresó a Oriente gracias a su abuelo Pierre: «Se casó con una mujer de una prominente familia de Cognac. Con su dinero, realizó varias inversiones, incluyendo quince hectáreas de viñedos y un pequeño castillo en Champaña para complacer a su suegro. Ahí empezó todo».
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Le Républicain Lorrain