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Un día, una historia. Pierre-Emmanuel Taittinger, el más lorenés de los champeños.

Un día, una historia. Pierre-Emmanuel Taittinger, el más lorenés de los champeños.

Invitado a Metz por el Club de Prensa con motivo del décimo aniversario de la clasificación de las laderas de Champaña por la UNESCO, el carismático Pierre-Emmanuel Taittinger, de 72 años y presidente honorario de la famosa casa homónima, relató todo lo que lo une a Lorena. Con su característico humor.
Pierre-Emmanuel Taittinger, presidente honorario de la casa de champán homónima. Foto: Gilles Wirtz
Pierre-Emmanuel Taittinger, presidente honorario de la casa de champán homónima. Foto: Gilles Wirtz

Desde el principio, su mirada se posa en la Cruz de Lorena, que siempre lleva debajo de la camisa. Una exhibición gaullista. Pero no solo eso: «Mi familia era de Lorena y se encontraba entre los 150.000 mosellanos que abandonaron este territorio en 1872 para conservar la nacionalidad francesa. Éramos agricultores que nos establecimos hace 230 años en Silly-sur-Nied. Muchos Taittinger están enterrados en esta zona». Exiliada en París, regresó a Oriente gracias a su abuelo Pierre: «Se casó con una mujer de una prominente familia de Cognac. Con su dinero, realizó varias inversiones, incluyendo quince hectáreas de viñedos y un pequeño castillo en Champaña para complacer a su suegro. Ahí empezó todo».

La máquina está en marcha. Durante más de dos horas, con humor,...

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