En Bistro Blandine, la nostalgia está a la orden del día.
CRÍTICA GASTRONÓMICA - Una coquetería de bistrot, al lado del Arco de Triunfo, que prefiere contentar a Ginette (Mathiot) antes que a Simone (Signoret).
Saltar el anuncio Saltar el anuncioCoquetería de bistró, junto al Arco del Triunfo, que prefiere coincidir con Ginette (Mathiot) antes que con Simone (Signoret). Y Blandine, que delega sus pequeños platos caseros en un banquete del distrito XVI, convencida de que la nostalgia sigue siendo lo que es.
Precio: entre 39 € y 61 €. Soufflé de queso comté: una buena idea, bien ejecutado. El imprescindible cordon bleu: mejorado. Galleta blanda, caramelo salado y helado de vainilla: agradablemente mediocre.
¿Con quién? Una familia pequeña y ejemplar.
Buena comida: en los tres puestos o en la pequeña terraza. El servicio es muy amable.
Bistró Blandine. 45, avenida Kléber (París 16 ). Tel.: 06 49 86 36 30. Todos los días excepto los domingos. Hasta las 02:00 Metro: Boissière.
lefigaro
