Seleccione idioma

Spanish

Down Icon

Seleccione país

France

Down Icon

Tabernas, catering, gastronomía: nuestros restaurantes griegos favoritos en París

Tabernas, catering, gastronomía: nuestros restaurantes griegos favoritos en París

Reservado para suscriptores

LE FIGARO SELECTION - Nuevos productos y apuestas seguras: un recorrido por los mejores lugares para degustar especialidades griegas en París.

Buñuelos de calabacín para mojar en tzatziki, una musaca fundente, un pulpo igual de fundente, un pastel de naranja… Descubre nuestros lugares favoritos para sentirte como en una plaza de las Cícladas o en una bulliciosa calle de Atenas. ¡Yamas!

La orilla izquierda: Spiti Sou

El lugar . Durante casi dos años, el Sena ha adquirido la atmósfera del mar Egeo con la inauguración, a cargo de un joven trío franco-griego, en lo que antiguamente fue Les Bouquinistes de Guy Savoy, de este amplio restaurante nocturno con banquetas azules, espejos, suelos de piedra negra y sutiles toques griegos. Aunque el cartel significa "como en casa", dista mucho de ser una taberna popular. Lo cual sin duda atrae a la clientela más elegante del barrio.

Lea también: Los 100 restaurantes de cocina mundial que debes probar al menos una vez en la vida en París

El plato. El menú de Paul Evangelopoulos ofrece clásicos de taberna en versiones cuidadosamente elaboradas que dan en el clavo. Entre los aproximadamente quince mezzes disponibles, el trío de tzatziki (con ajo confitado), tarama y caviar de berenjena (con un delicioso sabor ahumado) es magistral; los buñuelos de calabacín y feta tienen una forma perfecta y son deliciosos, y el saganaki…

Este artículo está reservado para suscriptores. Te queda el 91% por descubrir.

lefigaro

lefigaro

Noticias similares

Todas las noticias
Animated ArrowAnimated ArrowAnimated Arrow