Una granja de avestruces de Columbia Británica se prepara para luchar hoy contra la orden de sacrificio en el Tribunal Federal de Apelaciones.
El Tribunal Federal de Apelaciones escuchará el martes los argumentos de una granja de avestruces de Columbia Británica que busca proteger su manada de un sacrificio ordenado debido a la gripe aviar, en un caso que ha provocado acusaciones de extralimitación del gobierno por parte de críticos en Canadá y Estados Unidos.
A Universal Ostrich en Edgewood, BC, se le ordenó sacrificar más de 400 aves después de que se detectara gripe aviar altamente patógena en la granja en diciembre pasado .
La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (ACIA) ordenó el sacrificio como parte de una política de erradicación de la enfermedad, que provocó que más de ocho millones de aves se infectaran solo en Columbia Británica, y la agencia argumentó que representan un riesgo de propagación del virus, lo que afecta la seguridad alimentaria de Canadá.
Sin embargo, Universal Ostrich ha argumentado que no se ha detectado gripe aviar en la granja durante meses y que las aves deberían ser examinadas para comprobar su capacidad de resistir futuras infecciones.
Si bien su causa ha captado la atención de partidarios en Columbia Británica y alrededor del mundo —incluido el Secretario de Salud de los EE. UU., Robert F. Kennedy Jr. , y la personalidad televisiva Dr. Mehmet Oz— un juez de la Corte Federal se puso del lado de la ACIA después de que la granja presentó una impugnación judicial en mayo.
El martes, el Tribunal Federal de Apelaciones de Ottawa escuchará nuevamente los argumentos de la granja, tras haber ordenado que se suspenda el sacrificio a la espera del resultado de la audiencia de un día.
"Hay mucha gente deseando unirse a nosotros en Ottawa", dijo la portavoz de la granja, Katie Pasitney, cuya madre, Karen Espersen, es copropietaria de Universal Ostrich.
Pasitney dice que la lucha de su granja para salvar la manada de avestruces es parte de un esfuerzo para lograr una reforma política y prevenir sacrificios injustos, que según ella están afectando negativamente a los pequeños agricultores de Canadá.
"Queremos analizar a los animales, demostrar que están sanos, trabajar con la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos como un rebaño recuperado, ver cómo podemos ayudar a las granjas en el futuro, para que no tengamos que seguir matando animales innecesariamente", le dijo a Brady Strachan, presentador invitado de Radio West de CBC.
Pasitney ha sostenido que las aves de Universal Ostrich no han mostrado síntomas de gripe aviar durante meses después de que docenas de ellas murieran tras una detección a principios de diciembre.
El Tribunal Federal de Apelaciones se había negado anteriormente a permitir que la granja realizara más pruebas de diagnóstico a sus aves.
En un fallo de mayo que permitió que el sacrificio de la ACIA continuara, el juez de la Corte Federal Russel Zinn escribió que si bien tenía "considerable simpatía" por los granjeros, también encontró que el sacrificio se ordenó siguiendo el procedimiento adecuado bajo el mandato de la ACIA para prevenir la propagación de la gripe aviar.
cbc.ca
