Horneando un mundo mejor: una empresa local de panadería de propiedad gay regalará palitos de pan en el Orgullo de Hampshire
Uno de los principales patrocinadores del Hampshire Pride de este año es una empresa local que está aportando mucho dinero al festival, en más de un sentido.
East Baking Company , una empresa de panadería de propiedad gay con sede en Holyoke, es uno de los patrocinadores de nivel Platino de este año de Hampshire Pride, que se llevará a cabo en Northampton el sábado 3 de mayo. (El otro es el Hospital Cooley Dickinson). La empresa no puede revelar públicamente su lista completa de clientes, pero casi todos los consumidores estadounidenses han comprado o consumido sus productos en las principales tiendas de comestibles, cadenas de restaurantes y escuelas de todo el país.
Uno de los aspectos más destacados de la participación de la empresa en el Orgullo de Hampshire este año es su obsequio para el desfile. En un desfile del Orgullo, es normal que los participantes repartan o lancen objetos como dulces, pulseras o bolígrafos de colores del arcoíris. Pero East Baking Co. regalará algo diferente:
Bolsas de palitos de pan.
"Queríamos ofrecer algo divertido, raro o diferente, y lo único que se me ocurre son palitos de pan", dijo el dueño, Dan Serra. "Vamos a tener paletas y paletas de palitos de pan".
A Serra se le ocurrió la idea el año pasado cuando repartía dulces con el balón prisionero arcoíris de la carroza del desfile de Pioneer Valley. Promocionar su negocio requería algo diferente y memorable.
"No puedo ir a repartir un panecillo inglés, no puedo ir a repartir un pan de hamburguesa, así que pensé, [censurado] ¡le tiraré palitos de pan a la gente!", dijo.
(Sin embargo, eso no quiere decir que los asistentes al desfile realmente deban temer que un meteorito hecho con palitos de pan se precipite hacia sus cabezas: Serra le aseguró a la Gazette que los manifestantes de East Baking Co. solo "lanzarán suavemente [las bolsas] a la gente para que no nos demanden").
Cuando Serra se acercó a Clay Pearson, el fundador y director de Hampshire Pride, para plantearle la idea, Pearson la encontró divertida, pero viable.
“Una bolsa entera de pan me parece simplemente divertida”, dijo Pearson. “Quiero más fantasía y alegría en el mundo, y creo que un desfile es el momento perfecto para incorporar eso”. Además, añadió: “Ver a alguien con un negocio gay prosperando y aportando a la comunidad es realmente la magia que buscaba”.
Serra, originario de Massachusetts, dijo que quería apoyar el Orgullo de Hampshire este año porque él y su esposo quieren consolidar su presencia en el Valle Pioneer. La pareja, residente de Williamsburg, se casó el año pasado y planea tener hijos a finales de este año.
“Decidí que, dado que vamos a estar más arraigados en la comunidad, es nuestra verdadera responsabilidad, como empresa de la zona, ayudar en todo lo posible cuando se celebren eventos como este”, dijo. “Es importante para nosotros, para quienes somos: somos una organización que prioriza a las personas”.
Además, señaló Serra, es útil dar a conocer una empresa con un importante apoyo financiero y un anuncio memorable cuando no tiene un local concurrido. East Baking Co. tiene su sede en Holyoke, pero cuenta con instalaciones en todo el país. Aunque no tiene "una presencia como la de un concesionario de coches, un Subway o un Dunkin'", sigue teniendo presencia en el mercado: como dijo Serra: "Todo el mundo come lo mío".
Por supuesto, una celebración del Orgullo tiene un significado especial en un momento político como este, cuando la ideología homofóbica y transfóbica se ha abierto paso hasta las más altas esferas del gobierno. Este año, Northampton Resists colaborará con Hampshire Pride para celebrar una concentración a la 1 p. m. en el mercado de vendedores del festival para inspirar "acción política positiva", según Pearson, en la comunidad LGBTQ.
Para Pearson, el Orgullo tiene un doble significado: «Se trata de difundir la alegría que hay en la comunidad queer y de ser políticamente activos y proactivos para garantizar su seguridad». Los desfiles y festivales son divertidos, pero «simplemente debemos mantenernos alerta y recordar que el Orgullo también es un tema serio».
La postura de Serra es menos política, aunque directa: "Si no trabajamos todos por el mismo objetivo común, que es mejorar la vida de todos, ¿qué significa eso?". Quiere ayudar a fomentar una comunidad en la que "todos puedan asistir a un evento para ser ellos mismos, divertirse, celebrar quiénes son y no tener miedo de celebrar quiénes son".
Serra se enorgullece de tener la única empresa de panadería de propiedad gay en los Estados Unidos certificada a través de la Cámara de Comercio Nacional LGBT, a pesar de que la presencia internacional de su empresa (que incluye contratos gubernamentales) significa que no siempre puede adoptar posturas políticas.
“Ha sido un acto de equilibrio muy delicado”, dijo, “pero no voy a cambiar quién soy porque a alguien no le guste”.
El desfile del Orgullo de Hampshire tendrá lugar el sábado 3 de mayo a las 11:00 h en Sheldon Field y recorrerá la Ruta 9 y la calle Main en Northampton. El mercado de vendedores estará en el estacionamiento de la calle Armory. Para más información sobre el Orgullo de Hampshire, visite hampshirepridema.com .
Puede comunicarse con Carolyn Brown en [email protected].
Daily Hampshire Gazette
