'Probé el asado de Gordon Ramsay, pero lo devolví inmediatamente por un motivo'
Una estrella de YouTube dio un veredicto brutalmente honesto sobre el asado del domingo de Gordon Ramsay después de devolver la comida a uno de sus restaurantes de Londres.
La creadora de contenidos de YouTube, Hannah Ricketts, visitó el restaurante Heddon Street, pero la comida que le sirvieron la decepcionó por completo.
Conocida por sus evaluaciones sinceras de los restaurantes y hoteles de lujo más populares de Londres en su canal, la aventura más reciente de Hannah la llevó al vibrante corazón de Soho, donde se encuentra el restaurante.
Al entrar al restaurante, Hannah quedó realmente impresionada con la elegante decoración y el ambiente del restaurante.
Sin embargo, su entusiasmo se desvaneció rápidamente cuando miró el menú y descubrió que dos platos le costarían £35, algo que, según ella, "no estaba segura de que fuera una gran oferta".
Hannah optó por la cena asada y se sintió "emocionada" por disfrutarla, particularmente al notar que la carne parecía perfectamente "rosada", tal como había solicitado.
Pero su alegría duró poco cuando descubrió que el pudín de Yorkshire estaba "completamente frío" al tacto.
La situación empeoró aún más cuando probó la salsa con el dedo, sólo para descubrir que tampoco estaba a la temperatura de servicio esperada.
Luego resumió el plato y agregó que pensó que estaba "muy frío", agregando otra capa de decepción a su experiencia gastronómica.
Hannah mostró cierta comprensión hacia el personal de cocina, reconociendo que apreciaba el reto de mantener temperaturas óptimas en todos los elementos de un plato tan complejo. La vloguera confesó sentirse un poco molesta y avergonzada por tener que devolver su comida.
Sin embargo, la situación empeoró cuando el plato regresó con una variedad de vegetales triturados y de raíz "tan recocidos que parecían papilla, como papilla de verdad".
Hannah entonces centró su atención en el postre que tanto esperaba: un pudín de toffee pegajoso. Desafortunadamente, su entusiasmo duró poco, ya que le sirvieron el postre en la mesa mientras aún estaba en el baño.
El restaurante Heddon Street es uno de los 34 establecimientos de Gordon Ramsay que actualmente funcionan en el Reino Unido.
La cartera de restaurantes de Ramsay abarca desde restaurantes relajados como Street Pizza y Street Burger hasta las experiencias gastronómicas más sofisticadas que se ofrecen en sus locales de alta gama, incluido el prestigioso restaurante Gordon Ramsay, galardonado con tres estrellas Michelin, en Chelsea, Londres.
Se ha contactado al restaurante de Heddon Street para solicitar comentarios.
Este incidente sigue a la revelación de Gordon Ramsay sobre el único artículo que siempre evitaba en el menú de un restaurante.
En una entrevista con Town and Country, Ramsay expuso la famosa "sopa del día" como su opción culinaria desaconsejada, sugiriendo que suele ser una táctica utilizada por los chefs para reutilizar las sobras o los platos no vendidos del día anterior. Aconsejó: "Pregunten cuál era la sopa del día de ayer antes del especial de hoy. Puede que sea la sopa del mes".
Daily Express
