¿Cuánto cuesta comer en la taquería de 'Canelo' Álvarez en Guadalajara y California en 2025?

Saúl "Canelo" Álvarez ha alcanzado grandes logros en su carrera profesional dentro del boxeo. A lo largo de los años, ha logrado conquistar los títulos mundiales de la AMB, CMB, OMB y The Ring en la división supermediana, consolidándose como uno de los boxeadores más exitosos de la historia. Este sábado 3 de mayo, "Canelo" se enfrentará al cubano William Scull en Riad, Arabia Saudita, en un combate crucial para unificar el título absoluto de las 168 libras.

Fuera del ring, "Canelo" ha demostrado ser un astuto empresario, expandiendo su éxito en varias áreas. Entre sus inversiones más notables está su incursión en el sector gastronómico. En 2014, junto a su hermano Ricardo, abrió El Pastor del Rica en Guadalajara, Jalisco, una taquería que rápidamente se hizo popular no solo por su deliciosa comida, sino también por la conexión con el boxeador tapatío. La taquería ofrece una amplia variedad de tacos, desde los tradicionales al pastor hasta opciones como tripa, lengua y labio, con precios que oscilan entre los 20 y 28 pesos por taco.

Los clientes que visitan El Pastor del Rica en Guadalajara también pueden disfrutar de otros platillos como gringas y quesadillas, cuyos precios rondan entre los 60 y 90 pesos. Además, la taquería ofrece refrescantes aguas frescas, como horchata, jamaica y limón con chía, para acompañar los tacos.

En diciembre de 2024, "Canelo" y su hermano expandieron su negocio con la apertura de una segunda taquería en California, específicamente en Chula Vista, bajo el mismo nombre de El Pastor del Rica. El nuevo local mantiene la tradición de ofrecer tacos con ingredientes frescos y de calidad, y los precios son accesibles, con tacos que varían entre 3.96 y 4.28 dólares dependiendo del tipo. Las gringas y quesadillas tienen un costo aproximado de 7.35 dólares, mientras que las bebidas están alrededor de 3.50 dólares.

Con su éxito tanto dentro como fuera del ring, "Canelo" Álvarez continúa demostrando su habilidad para diversificar sus fuentes de ingresos y mantener su relevancia como figura pública.

SV