Infusión de hojas de limón y guayaba: el potente antioxidante que, además, cuida tu digestión

En muchas casas mexicanas, los árboles de limón y guayaba son más que fruta fresca: sus hojas guardan secretos de herbolaria que se transmiten de generación en generación. Convertidas en infusión, liberan un perfume cálido, notas cítricas y propiedades que van mucho más allá del sabor.

La hoja de guayaba es un potente antioxidante, rica en compuestos fenólicos y flavonoides que ayudan a combatir radicales libres y proteger la salud celular. Además, es reconocida por su efecto digestivo, aliviando malestares leves como cólicos o diarreas.

Por su parte, la hoja de limón aporta aceites esenciales que relajan, perfuman y dan un toque fresco y herbal. La combinación de ambas crea una bebida cálida y funcional, que reconforta y apapacha en días frescos o lluviosos.

Beneficios principales:

Potente efecto antioxidante por los flavonoides de la hoja de guayaba.
Ayuda a la digestión ligera y alivia malestares estomacales.
Aroma relajante que ayuda a reducir el estrés.
Efecto antiinflamatorio suave.
Sin cafeína, ideal para noches frescas.

TÉS RECONFORTANTES

Ingredientes para 2 tazas:

4–5 hojas de limón bien lavadas (frescas o ligeramente secas).
4–5 hojas de guayaba tiernas o jóvenes.
2 tazas de agua.
Miel o piloncillo al gusto (opcional).
1 rajita de canela (opcional para un toque especiado).

Procedimiento:

Lava bien las hojas para retirar cualquier residuo o polvo.
Calienta el agua en un cazo pequeño hasta que hierva.
Agrega las hojas de limón y guayaba (y la canela si la usas).
Reduce el fuego, tapa y deja hervir suavemente por 3–5 minutos.
Apaga el fuego y deja reposar 5 minutos más para intensificar sabor y propiedades.
Cuela y sirve caliente. Endulza al gusto con miel o piloncillo si deseas.

Tips y variaciones