Plátano casero, prepara dulces con solo 4 ingredientes

Este dulce típico brasileño, elaborado principalmente con plátano y azúcar , es una receta antigua que se ha elaborado en granjas y hogares rurales durante décadas. Si bien era común en las cocinas rurales, no era tan conocido en las zonas urbanas.

En 1975, un empresario decidió vender el dulce de plátano casero que elaboraba en el patio de su casa, y este se popularizó y se extendió por todo Brasil. Hoy en día, se vende alguna versión del dulce en prácticamente todos los supermercados.

Y tú puedes revivir la tradición y preparar este delicioso postre en casa.

Banana

Tiempo: 1h (+3h en la nevera)

Rendimiento: 10

Dificultad: fácil

Ingredientes:

14 plátanos enanos maduros

2 cajas de gelatina sabor cereza

7 tazas (té)

Vea cómo prepararlo en la Guía de Cocina , aliada de Metrópoles .