General Mills eliminará los colorantes artificiales de todos los alimentos a finales de 2027

General Mills, con sede en Minnesota, dice que eliminará los colorantes artificiales de todos sus productos en los próximos dos años.

La compañía dijo el martes que el 85% de sus productos minoristas y "casi toda" su oferta escolar ya se fabrican sin "colores certificados".

Eliminará los colorantes de todos sus cereales y productos escolares para el verano de 2026, y del resto de su línea para fines de 2027. Las marcas de General Mills incluyen Pillsbury, Betty Crocker, Cheerios y una variedad de otros cereales populares, aunque la compañía no dijo qué marcas contienen realmente colorantes artificiales.

"A lo largo de nuestra historia, General Mills ha actuado con rapidez para satisfacer las cambiantes necesidades de los consumidores, y la reformulación de nuestra cartera de productos para eliminar los colorantes certificados es otro ejemplo", afirmó el director ejecutivo y presidente Jeff Harmening.

Kraft Heinz hizo un anuncio similar el martes.

En abril, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EE. UU. y el Departamento de Salud y Servicios Humanos (HHS) solicitaron a la industria alimentaria que dejara de usar colorantes alimentarios sintéticos , aunque las agencias no llegaron a prohibirlos por completo. La FDA actualmente permite 36 colorantes alimentarios, incluidos ocho colorantes sintéticos. Estos colorantes se utilizan ampliamente en productos estadounidenses, aunque algunos estados, como California y Virginia Occidental, han promulgado prohibiciones para restringir su uso.

General Mills, con sede en Golden Valley, Minnesota, reportó ventas netas de 20 mil millones de dólares el año pasado.

Mary Cunningham contribuyó a este informe.