El país escondido de Europa junto a Grecia y con pocos turistas

No esperen que Grecia, Portugal y España tengan menos aglomeraciones este verano, incluso con la implementación de nuevas regulaciones y tasas turísticas .

Si de verdad quieres escapar de las multitudes de turistas sin viajar demasiado lejos, hay un destino que deberías tener en mente. Macedonia del Norte se está convirtiendo en una opción cada vez más popular para quienes buscan ampliar sus horizontes vacacionales en Europa. Limita con Grecia, Bulgaria, Serbia y Albania , y aunque no tiene salida al mar, el país ofrece mucho por explorar.

Debido a que no recibe la misma cobertura turística que sus vecinos, Macedonia del Norte es ideal para quienes buscan una escapada tranquila. El país también presume de una rica historia, con una mezcla de influencias del Mediterráneo, los Balcanes , Grecia, Italia y el Imperio Otomano.

Aunque es un país pequeño, Macedonia del Norte cuenta con una rica naturaleza. Alrededor del 80 % de su territorio está compuesto por montañas y lagos, lo que lo convierte en un destino ideal para turistas activos que desean practicar senderismo, ciclismo y kayak.

El país alberga una gran variedad de fauna, como osos, jabalíes, lobos, zorros, ciervos y más de 200 especies de mariposas. Combinar su viaje a Macedonia del Norte con una visita al lago Kerkini, uno de los humedales más importantes de Europa, promete una aventura natural única, especialmente para los aficionados a la ornitología.

Los aficionados a la historia también encontrarán mucho que hacer en Macedonia del Norte. La diversa historia del país la hace repleta de anfiteatros, estatuas, monasterios y estatuas de las épocas griega, romana, bizantina y otomana.

Un lugar de visita obligada es Heraklea Linkestis, donde se ubica un próspero asentamiento que, según se dice, fue fundado por el rey Filipo II de Macedonia en el siglo IV a. C. Los viajeros pueden admirar los restos de un teatro, unos baños y un templo judío en este magnífico yacimiento arqueológico de Bitola.

Otros destinos impresionantes e históricamente significativos incluyen: el sitio arqueológico de Stobi, el asentamiento neolítico de Sumba Madzari en Skopje y el Monasterio de San Naum, que domina el lago Ohrid, cerca de la frontera con Albania.

Sin embargo, el lago Ohrid y sus alrededores pueden estar muy concurridos durante la temporada alta de verano, así que tenlo en cuenta si buscas una escapada tranquila. Aun así, gran parte del país aún se siente virgen del turismo.

Una de las características más fascinantes del país es su rico y diverso legado culinario. La rica mezcla de historias de Macedonia del Norte se refleja en sus platos locales, que combinan ingredientes de temporada con la tradición.

El plato nacional del país es el tavce gravce, un sabroso plato de judías al horno. Un plato favorito de los locales que los viajeros probablemente conozcan mejor es el burek, un pastel de carne, queso y espinacas común en Oriente Medio y los países balcánicos. El tulumbi, una masa frita bañada en sirope, y la pastrmalija (también conocida como pizza macedonia) son otras delicias locales que los viajeros deberían probar.

Macedonia del Norte tiene muchas similitudes con Grecia y Turquía y es un lugar increíble para quienes buscan aventuras fuera de lo común y menos visitadas por los turistas.