Chercheurs en nutrition : pourquoi les régimes échouent souvent et ce qui aide vraiment
L'éternel débat sur la méthode de perte de poids la plus efficace fait peau neuve. Le nutritionniste Uwe Knop éclaire les résultats d'une nouvelle étude à grande échelle comparant le jeûne intermittent au comptage des calories.
Une récente étude à grande échelle (« méta-analyse »), publiée dans la revue médicale de référence « British Medical Journal » (BMJ), a abordé l'une des questions les plus fréquentes en matière de régime : quelle est la meilleure méthode pour perdre du poids : le jeûne intermittent ou le comptage calorique « traditionnel » ? Les résultats suggèrent que le jeûne intermittent offre des avantages comparables à la restriction calorique continue en termes de perte de poids et de facteurs de risque pour la santé ; ou, plus simplement, aucune des deux options ne semble être meilleure .
Même si près de 100 études individuelles portant sur plus de 6 500 adultes ont été incluses dans cette évaluation globale actuelle, cette étude conclut également par la phrase préférée de tous les chercheurs en nutrition : « Des études à plus long terme sont nécessaires pour étayer davantage ces résultats. »
Uwe Knop, né en 1972, est nutritionniste diplômé, auteur et conférencier pour des conférences dans des associations professionnelles, des entreprises et des formations médicales.
Non. On pourrait presque dire que c'est une vieille rengaine. Même si le jeûne intermittent, avec ses variations horaires, est un régime populaire auprès de nombreuses personnes, en partie grâce au « bonus célébrité » de Hirschhausen, il faut le dire clairement : de nombreuses recherches ont déjà confirmé que ce régime n'est ni plus efficace ni plus sain que d'autres régimes pour perdre du poids. On ne perd pas plus de poids ni de mieux en mieux avec le jeûne intermittent.
En bref : non , il n’existe pas de « meilleur régime » au monde. Car si tel était le cas, de nouveaux régimes à la mode ne feraient pas la une de nombreux magazines féminins chaque année, promettant « enfin la voie vers la minceur éternelle ». Les auteurs de l’étude actuelle du BMJ le soulignent également : la recherche d’un régime universel idéal, bénéfique à tous, c’est-à-dire à toute la population, est une démarche à trop courte vue ; elle manque des approches personnalisées indispensables à la réussite.
Un facteur crucial est ici l'approche personnalisée . Perdre du poids et rester mince ne peut réussir que si l'on suit son propre chemin, celui qui correspond parfaitement à sa personnalité . Seule cette approche individuelle permettra d'atteindre durablement le poids souhaité.
Cet article détaillé sur le plan simple en cinq phases , élaboré sur la base des données scientifiques actuelles, montre à quoi ressemble ce chemin.
Cet article est issu du Cercle EXPERTS , un réseau d'experts sélectionnés, dotés de connaissances approfondies et de nombreuses années d'expérience. Son contenu est basé sur des évaluations individuelles et est conforme à l'état actuel des connaissances scientifiques et pratiques.
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