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Les villages authentiques d'Italie sont des trésors encore méconnus

Les villages authentiques d'Italie sont des trésors encore méconnus

L’Italie, ce n’est pas seulement des villes dynamiques, des sites mondialement connus et des plages ensoleillées. Hors des sentiers battus se trouve le cœur originel du pays : les Borghi Autentici d'Italia. Ces petits villages authentiques préservent des traditions qui ont depuis longtemps disparu ailleurs. Ici, l'odeur du pain frais remplit l'air, le son des cloches de l'église remplit l'air et dans les rues étroites, le temps semble s'être arrêté.

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L'association Borghi Autentici d'Italia s'engage à « redécouvrir les villages italiens comme lieux de vie, de promotion et de préservation ». L’accent est mis sur les personnes et leurs communautés. L'association favorise le développement des petites communautés et s'attache à préserver leur identité – des traditions et de l'artisanat au paysage.

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Les projets et initiatives locaux visent à améliorer l’environnement social, écologique et économique et à augmenter la qualité de vie. Cela crée des lieux vivants qui offrent aux habitants et aux visiteurs une Italie authentique.

L'Association nationale des municipalités italiennes (ANCI) décrit les Borghi Autentici comme des « communautés hospitalières qui retiennent les citoyens résidents et accueillent les personnes qui y vivent temporairement autrement que par le tourisme de masse ». Ce qui compte ici, c'est l'expérience réelle, caractérisée par des rencontres, des traditions locales et un lien profond avec la région.

Chaque année, les communes qui font partie de l’initiative ouvrent leurs portes aux visiteurs à l’occasion des « Journées nationales des villages italiens authentiques » . Dix week-ends d’événements auront lieu à travers le pays entre le printemps et l’automne 2025.

  • 29 au 30 mars
  • 5 au 6 et 26 au 27 avril
  • 3 et 4 mai
  • 11/12, 18/19 et 25/26 octobre
  • 1er/2, 8/9 et 15/16 novembre

Durant cette période, il est possible de découvrir des histoires, des cultures et des traditions locales à travers des événements, des rencontres, des expositions ou des ateliers.

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Vendeur derrière un stand avec saucisse et fromage.

Oriolo Romano fait partie du réseau des villages authentiques d'Italie.

Source : IMAGO/Depositphotos

L'association Borghi Autentici d'Italia est ouverte à :

  • Petites communautés et villages : communautés comptant jusqu’à 5 000 habitants locaux et villages au sein de communautés comptant jusqu’à 10 000 personnes.
  • Organismes régionaux : communes de montagne, groupements de communes et collectivités locales similaires.
  • Organismes publics : autorités des aires protégées, agences de tourisme et de développement économique et entreprises publiques.
  • Organismes et associations : fondations, consortiums et associations locales promouvant le tourisme, le développement urbain, la culture, l'environnement et la qualité de vie.

Actuellement, plus de 250 communes appartiennent au réseau Borghi Autentici d'Italia. Une carte interactive sur la page d’accueil de l’association montre tous les emplacements en un coup d’œil. La plupart de ces villages originaux sont situés dans les Pouilles (47), en Sardaigne (44) et dans les Abruzzes (68).

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Nous présentons plus en détail cinq de ces lieux spéciaux et montrons pourquoi ils incarnent le véritable charme de l'Italie.

1. Terra di Leuca, Pouilles

Terra di Leuca est située dans la partie sud de la région des Pouilles, dans ce qu'on appelle le talon de l'Italie. L'association communale de la province de Lecce se compose de dix communes : Morciano, Alessano, Castrignano del Capo, Corsano, Patù, Salve, Tiggiano, Gagliano del Capo, Miggiano et Montesano Salentino. Il n'y a guère d'autre endroit où la vie pourrait être plus belle qu'ici, entre les mers Ionienne et Adriatique, entourée de grottes marines, de tours de guet, de plages, d'oliveraies et de tours rocheuses.

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Le panorama de la côte du Salento dans les Pouilles est magnifique. La vue du pont Ciolo sur une baie de Gagliano del Capo est particulièrement spectaculaire.

Le panorama de la côte du Salento dans les Pouilles est magnifique. La vue du pont Ciolo sur une baie de Gagliano del Capo est particulièrement spectaculaire.

Source : IMAGO/Depositphotos

Gagliano del Capo, par exemple, impressionne par ses églises, ses palais et ses bâtiments historiques que l'on peut découvrir lors d'une promenade dans la vieille ville.

Dans les environs, une variété d'itinéraires de randonnée mènent à des sites religieux, des falaises et des grottes, notamment le sentier de randonnée Sentiero le Cipolliane entre Marina di Novaglie et Ciolo. Situé sur une falaise abrupte à 30 mètres au-dessus de la mer, il mène aux grottes « Cipolliane ». Le pont « Ponte Clio » situé à proximité offre également des vues impressionnantes. Un autre point fort est la « Grotte des Trois Portes » à Castrignano del Capo.

Les grottes près de Corsano sont magiques.

Les grottes près de Corsano sont magiques.

Source : IMAGO/Depositphotos

2. Barrea, Abruzzes

Le petit village de Barrea est perché sur un éperon rocheux des Abruzzes. Selon l'Association des Villages Authentiques, il s'agit d'une importante station touristique appartenant à la communauté de montagne de l'Alto Sangro et au plateau des Cinque Miglia.

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Barrea est l'un des principaux centres du parc national des Abruzzes, du Latium et du Molise, qui est l'un des dix parcs nationaux les plus populaires d'Europe . Les amateurs de randonnée pourront explorer le Monte Greco (2249 mètres), les lacs Vivo, Pantaniello et Barrea, ainsi que le refuge Resuni sur un réseau dense de sentiers.

Barrea est un village historique au cœur du parc national des Abruzzes, parfait pour les randonnées.

Barrea est un village historique au cœur du parc national des Abruzzes, parfait pour les randonnées.

Source : IMAGO/Pond5 Images

Les moines bénédictins ont fondé le village vers l'an 1000, et des découvertes archéologiques témoignent d'une présence humaine depuis l'Antiquité. Le centre historique impressionne par ses rues pavées, ses vieilles églises telles que la Chiesa della Madonna delle Grazie et le château des XIe et XIIe siècles.

Barrea préserve ses traditions à travers des événements tels que le festival Orapi et les processions religieuses. La cuisine propose des spécialités régionales telles que la Muscischia (viande de mouton séchée) et des douceurs locales. La crèche réaliste sur la rivière Sangro est particulièrement populaire.

3. Caccamo, Sicile

La Sicile attire probablement de nombreux voyageurs sur la côte en raison des vacances à la plage, mais un voyage à l'intérieur des terres peut offrir de la variété. Ici, vous découvrirez non seulement des paysages impressionnants mais aussi de charmants villages de montagne comme Caccamo.

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Le village médiéval est situé dans la province de Palerme sur une pente des derniers contreforts du Monte San Calogero, à un peu plus de sept kilomètres de la côte tyrrhénienne. Parmi les belles destinations d'excursions dans la région, on peut citer le lac artificiel Rosamarina, également connu sous le nom de Lago di Caccamo, la réserve naturelle du Monte San Calogero, l'ermitage de San Felice sur le Monte Cane et la Sainte Grotte de Beato Liccio.

Caccamo elle-même est caractérisée par des rues étroites et pavées et de nombreux édifices religieux. Ils témoignent d'une histoire mouvementée, façonnée par les Grecs, les Carthaginois, les Arabes, les Byzantins, les Normands et les Espagnols. Le château, connu comme la plus grande forteresse médiévale de Sicile, servait au contrôle stratégique et à la défense. Il se dresse majestueusement sur une crête calcaire et surplombe la vallée de la rivière San Leonardo. La Piazza dei Frati Minori Cappuccini et la Via Del Carmine offrent également des vues panoramiques spectaculaires.

Caccamo est un village authentique de Sicile.

Caccamo est un village authentique de Sicile.

Source : IMAGO/Depositphotos

Les cinq églises de Caccamo abritent des œuvres d'art de valeur, notamment des œuvres de Gagini, Borremans et Van Cleve. Les fêtes religieuses, dont le défilé « A Retina di San Giuseppe » en mars et la fête du bienheureux Giovanni Liccio (le dernier dimanche de mai et le lundi suivant) offrent des aperçus saisissants des traditions locales.

Chaque dimanche matin, le marché des producteurs a lieu sur la place à côté de l'église des Capucins. Caccamo propose des délices culinaires avec des légumes sauvages, des plats de viande, du fromage et des desserts traditionnels tels que les cannoli et les buccellati.

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4. Oriolo Romano, Lazio

Oriolo Romano est situé dans la province de Viterbe, à seulement une heure et demie de route de Rome. Le village est niché dans la nature des montagnes Sabatini. Les destinations intéressantes pour les amateurs de randonnée sont le lac de Bracciano et le Monte Raschio avec sa forêt de hêtres protégée par l'UNESCO.

Oriolo Romano a été fondé comme un village idéalement planifié et structuré de manière rationnelle. Le cœur de la ville est le Palazzo Altieri avec ses magnifiques salles et ses jardins historiques, les soi-disant Olmate.

Parmi les sites à voir, on trouve l'église paroissiale de San Giorgio et la Fontana della Picche. La cuisine locale propose des plats de viande et de champignons, notamment des cèpes, accompagnés de vins (blancs et rouges) et d'huile d'olive. Des festivals annuels célèbrent ces traditions et spécialités locales.

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L'un des événements les plus importants d'Oriolo Romano est la fête patronale de Saint-Georges, célébrée par une procession historique la dernière semaine d'avril. En juin, le Festival de l'Acquacotta attire les visiteurs avec des spécialités régionales, de la musique et des spectacles. Le 14 août ont lieu la fête de la Madonna della Stella et le spectaculaire rodéo des cow-boys de la Maremme. Entre fin juillet et début août, la Fête des Chasseurs vous invite à déguster des plats typiques à base de sanglier.

5. Casali del Manco, Calabre

Casali del Manco est née en 2017 de la fusion de cinq communes : Casole Bruzio, Spezzano Piccolo, Trenta, Pedace et Serra Pedace. La région au cœur du parc national de la Sila est caractérisée par des fermes historiques, une nature diversifiée et de nombreuses églises et monastères tels que le couvent San Francesco di Paola à Pedace ou l'église Santa Maria Assunta à Trenta.

Les environs offrent de nombreuses activités de loisirs telles que la randonnée, les sports d'hiver et les promenades en locomotives à vapeur historiques. Selon l'Association des Villages Authentiques, Silvana Mansio/San Nicola est la gare ferroviaire à voie étroite la plus haute d'Europe. Il se situe à environ 1400 mètres d'altitude.

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La ville de Lorica, située dans la station de ski du même nom, mérite particulièrement d'être visitée. Elle est également décrite comme la « Perle de la Sila » et est idéalement située sur les rives du lac Arvo dans un cadre montagneux magnifique.

Le Monte Botte Donato, à 1928 mètres, le plus haut sommet de la Sila, offre de larges vues sur l'Etna, le Stromboli, les mers Ionienne et Tyrrhénienne ainsi que sur le Pollino et les lacs environnants.

Les spécialités culinaires de la région comprennent le fromage « Patata della Sila IGP » (Appellation d'Origine Protégée) et les produits à base de viande avec la marque DOP (Appellation d'Origine Protégée), notamment la Salsiccia di Calabria DOP, la Soppressata di Calabria DOP et le Maialino Nero DOP.

La cuisine traditionnelle comprend des plats tels que la cucìa (un plat à base de blé bouilli avec de la couenne de porc, de la viande de porc et de chèvre) et des spécialités régionales telles que la nduja (saucisse crue molle) et la pitta mpigliata (pâtisserie de Noël italienne fourrée de noix, de raisins secs et de miel).

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journaliste de voyage

reisereporter

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