Frisby Espagne définit les 12 villes où elle ouvrira ses restaurants malgré le conflit avec Frisby Colombie : « Briser les règles »

Frisby Espagne a annoncé la poursuite de son projet d'ouverture de restaurants, en pleine dispute avec Frisby Colombie concernant l'utilisation de sa marque en Europe . L'entreprise espagnole a déjà déterminé où ouvriront ses restaurants.
Il convient de rappeler que Frisby Espagne a été accusé par la chaîne de restaurants Frisby Colombie d'« utilisation abusive de sa marque » en Europe.
L'entreprise colombienne, fondée à Pereira il y a 48 ans et actuellement présente dans 280 restaurants et 60 municipalités du pays, poursuit en justice l'entreprise espagnole. Or, cette dernière a déclaré être propriétaire de la marque devant l'Union européenne.
Frisby Espagne annonce les villes où elle ouvrira des restaurants 
Frisby Espagne. Photo : Frisby Espagne.
Frisby Espagne a annoncé le 7 août l'ouverture de 12 restaurants dans le pays . Dix d'entre eux seront des « dark kitchens » , c'est-à-dire des magasins proposant uniquement la livraison à domicile ; les deux autres seront des magasins phares ou ses plus grands établissements offrant des services plus complets.
Selon lui, les restaurants seront situés à :
- La Corogne
- Bilbao
- Saragosse
- Valence
- Palmier
- Alicante
- Murcie
- Grenade
- Malaga
- Séville
- Madrid (type phare )
- Barcelone (type flagship ).
« Cette année, nous atteignons 12 villes. Avec les saveurs que vous attendiez… qui bousculent les codes et les règles », a déclaré l'entreprise.

Frisby Espagne annonce les 12 villes où ses restaurants ouvriront leurs portes. Photo : Instagram : @frisby_es
Frisby Colombia s'est adressé à un cabinet d'avocats international pour prendre les mesures appropriées contre la soi-disant Frisby Spain en Europe.
« Nous avons pleinement confiance dans les actions juridiques que la législation européenne nous permet de mener et nous poursuivrons cette voie avec rigueur et responsabilité », a-t-il ajouté.
Puisqu'il s'agit d'un « processus juridique en cours » et « strictement confidentiel » concernant l'utilisation de sa marque en Espagne, la chaîne de restaurants colombienne a déclaré qu'elle fournirait plus de détails lorsque cela serait possible.

Frisby Colombie a intenté une action en justice contre Frisby Espagne. Photo : Montage photo réalisé à partir d'images de Frisby.
Cependant, Frisby Espagne n'a pas abandonné ses plans et a exprimé son « étonnement » face aux demandes reçues des avocats de la chaîne de restaurants colombienne .
"Frisby España réaffirme sa volonté de se conformer à la procédure extrajudiciaire requise par la loi espagnole, tout en préparant fermement sa défense, convaincue que tout tribunal impartial rejetterait catégoriquement les allégations formulées", a-t-elle déclaré dans un communiqué publié en juillet.

Charles Dupon, porte-parole de Frisby Espagne Photo : X : @frisbyes
Pour l'instant, on sait que Frisby Colombia a jusqu'au 17 septembre 2025 pour démontrer l'utilisation de la marque en Europe , dans le cadre d'une procédure qu'elle suit devant l'Office de l'Union européenne pour la propriété intellectuelle (Euipo).
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