Vous cherchez des moyens d'économiser à l'épicerie ? Voici les aliments dont les prix ont fluctué en juin.

Les prix de gros des denrées alimentaires dans le pays ont affiché des performances mitigées en juin 2025, selon les données rapportées par l'Unité de planification agricole rurale (UPRA).

Alors que la tendance à la baisse s’est poursuivie pour les fruits frais, le porc, les légumes-racines et les aliments transformés, des augmentations ont été observées pour les légumes, les céréales, les viandes, les œufs et les produits laitiers.

Les prix des produits tels que les carottes, les betteraves, les oignons nouveaux et de printemps, le brocoli et les haricots verts en cosses ont augmenté de plus de 10 pour cent, en raison de la baisse de l'offre dans des régions clés telles que Cundinamarca, Antioquia, Boyacá et Nariño.

En revanche, des produits comme le concombre, le maïs doux, les tomates (tant chonto que rognons) et les pois verts en cosses ont enregistré des baisses, dépassant même dans certains cas les 10 pour cent.

Dans le groupe des fruits frais, les baisses de prix ont été notables pour les mandarines, les citrons, les goyaves, les oranges, les ananas, les avocats, les pommes, le corossol et les bananes.

Cependant, certains fruits tropicaux tels que les tomates arbustives, les fruits de la passion, les mangues et les grenadilles ont connu des augmentations considérables, tout comme les raisins, les melons et les pitahayas.

« Ces fluctuations de prix sont liées à la fois aux conditions météorologiques et aux cycles naturels de production, ce qui nous oblige à continuer de renforcer la planification agricole grâce aux données. À l'UPRA, nous continuons de développer des outils pour anticiper ces variations et mieux orienter la production et la commercialisation dans les régions », a déclaré Dora Inés Rey, directrice de l'UPRA.

Parmi les tubercules, des baisses ont été enregistrées pour les variétés de pommes de terre créoles et noires, ainsi que pour l'arracacha. Cependant, des produits comme les plantains, les ignames et le manioc ont enregistré des hausses modérées, conformément à leurs tendances saisonnières.

Dans le secteur des viandes, les prix des différentes coupes de bœuf, de poisson et de poulet ont légèrement augmenté, tandis que le porc a enregistré une baisse générale, quoique modérée.

Les prix des œufs ont augmenté dans toutes les catégories , et il en a été de même pour les fromages artisanaux.

Dans le secteur des céréales, des baisses ont été observées sur des produits comme le maïs jaune et les lentilles importées, tandis que les prix des haricots comme les haricots rouges et les haricots radicaux ont augmenté.

Parmi les aliments transformés, des augmentations ont été enregistrées pour le sucre, le café, le chocolat et les huiles raffinées, tandis que des diminutions ont été observées pour la farine, les pâtes et les huiles végétales mélangées.