Le chef Dani García propose le dîner parfait qui se prépare en seulement 10 minutes.

Après une longue journée, rentrer à la maison est la plus belle des récompenses. C'est le moment de la journée où l'on met de côté travail et responsabilités, se détend et profite. Cependant, il reste encore une tâche à accomplir : préparer le dîner .

Parfois, préparer ce dernier repas devient un véritable défi. C'est pourquoi beaucoup de gens optent pour des aliments ultra-transformés . Cependant, sachez qu'il existe des plats sains et très nutritifs qui peuvent être préparés rapidement.

Le chef espagnol Dani García a partagé sur les réseaux sociaux une idée étoilée Michelin, réalisable en seulement 10 minutes . Et le meilleur, c'est que vous n'avez besoin ni de poêle ni de four .

Dani García assure qu'il est possible de préparer un délicieux dîner en seulement 10 minutes. « Cuisiner sans complications, mais avec talent . Vous serez époustouflé », assure-t-il.

Le chef suggère un plat de poireaux au micro-ondes avec vinaigrette . « Pas de poêle, pas de four… Juste de la vapeur et du goût », commente-t-il. Ce natif de Malaga souligne que cet appareil est son meilleur allié pour préparer rapidement quelque chose. « Ça peut paraître étrange, mais la cuisson est incroyablement bonne », confirme-t-il.

Après cette introduction, le chef explique sa recette . Il place d'abord les poireaux dans un récipient , les recouvre d'un film plastique et les fait cuire au micro-ondes pendant cinq minutes . Puis, pour la touche finale, il ajoute une touche de saveur avec un peu de charbon de bois . Il précise toutefois que ce n'est pas indispensable.

L'étape suivante consiste à préparer la vinaigrette . Pour cela, mélangez les ingrédients suivants : jaune d'œuf dur, oignon nouveau, cornichons marinés, ciboulette, moutarde à l'ancienne, huile d'olive, sel, poivre, amandes et vinaigre de muscat.

« Il a un peu d'acidité, un peu de douceur... Ce plat pourrait être dans n'importe quel restaurant », explique Dani García.