Les dix meilleurs hôtels du monde selon La Liste 2025

Un Londonien, deux Parisiens, deux Italiens, un Chinois, un Thaïlandais, un Américain et un Mexicain sont les dix meilleurs hôtels du monde selon La Liste 2025 , la publication française qui jusqu'à il y a deux ans se spécialisait uniquement dans la restauration .
Depuis 2015, il rivalise avec le célèbre et pionnier Guide Michelin, qui récompense également les hébergements depuis 2023. Cependant, dans son cas, il ne le fait pas selon les critères d'inspecteurs anonymes qui attribuent les Clés Michelin , mais plutôt sur la base de son propre algorithme qui combine les avis avec les commentaires des clients et des professionnels du secteur.
En 2025, les dix hôtels ayant obtenu les notes les plus élevées du système - 99,5 - sont La Réserve à Paris ; The Connaught et The Savoy à Londres ; Il San Pietro à Positano ; Cheval Blanc , également dans la capitale française ; JK Place à Capri ; Mandarin Oriental Bangkok ; The Peninsula à Shanghai et Chicago ; et le Rosewood Mayakoba au Mexique.
Deux établissements espagnols figurent parmi les lauréats des prix spéciaux décernés par La Liste. Le Four Seasons Resort de Majorque a remporté le prix de la « Meilleure ouverture de l'année », aux côtés de cinq autres établissements du monde entier. L' Esperit Roca , situé à Gérone et appartenant aux frères Roca , a été l'un des dix lauréats du prix « Pépite de la découverte ».
Outre ses récompenses, La Liste a révélé les tendances du secteur de l'hôtellerie de luxe cette année. Elle affirme que ce segment poursuit sa croissance , offrant des niveaux de service et d'équipements toujours plus élevés , avec un haut degré de personnalisation.
De plus, tous les hôtels gagnants se distinguent par leur intégration harmonieuse avec l'environnement et pour avoir la technologie la plus avancée mais sans qu'elle soit visible pour le client (tous proposent des « chambres intelligentes » avec domotique et intelligence artificielle pour tout régler, de la température ou de l'éclairage à la musique ou à d'autres fonctionnalités).
De plus, le bien-être est passé d’un service complémentaire au cœur des expériences hôtelières, et ces expériences sont de plus en plus variées et avant-gardistes .
La Liste souligne également l'importance des hébergements qui permettent une immersion culturelle authentique dans la destination. « Ils deviennent les ambassadeurs de la région à travers l'artisanat, la gastronomie, les traditions locales et des expériences immersives », souligne l'organisation fondée par Philippe Faure. « Les hôtels ne sont plus seulement des lieux de séjour », affirme-t-elle.
ABC.es