Attention, ces noyaux d'abricot séchés peuvent être toxiques

Publié
La Confédération recommande de ne pas manger les noyaux d'abricot de la marque Naturkost F&S. Il peuvent être dangereux pour la santé.

Ces noyaux d'abricot comportent un danger pour la santé, avertit la Confédération.
Une teneur très élevée d’acide cyanhydrique a été mise en évidence dans le produit «Noyaux d’abricot séchés sucrés» de la marque Naturkost F&S. Un risque pour la santé ne pouvant être exclu, l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) recommande à la population de ne pas consommer le produit concerné.
L’importateur suisse Beta Markt GmbH a immédiatement retiré le produit de la vente et ordonné un rappel. L’acide cyanhydrique est une toxine naturellement présente dans les noyaux d’abricot qui peut provoquer de graves intoxications. En cas de soupçon après consommation du produit, l’OSAV préconise de prendre contact avec Tox Info Suisse (www.toxinfo.ch, tél. 145) ou de consulter un médecin.
(jba)
20 Minutes