Dématérialisation, utilisation en supermarché, plafond à 25 euros… Le gouvernement présente sa réforme des titres-restaurant

Après le tollé en fin d’année avec la possible limitation de l’utilisation des titres-restaurant en supermarché, Véronique Louwagie, ministre déléguée en charge du Commerce, révèle dans le Parisien, ce mercredi 25 juin, plusieurs évolutions : dématérialisation totale en 2027, utilisation ouverte le dimanche et dans toute la France et surtout pérennisation de la possibilité de les utiliser pour payer ses courses alimentaires en supermarché. «Cette réforme simplifie, sécurise et modernise le titre-restaurant, auquel tous les Français sont attachés», résume la ministre.

Nés à la fin des années 1960 en France, les titres-restaurant sont utilisés aujourd’hui par plus de 5 millions de salariés pour régler des repas et des courses alimentaires chez quelque 244 000 commerçants. Critiqué par les restaurateurs qui y voient un manque à gagner, chiffré à plus d’un milliard d’euros sur deux ans par la principale organisation du secteur, l’Umih, le dispositif est très populaire auprès des salariés. Et alors que le dispositif actuel, qui coûte 2 milliards d’euros par an selon le gouvernement, a été prolongé jusqu’à fin 2026, le texte que le gouvernement présentera au Parlement sera pour application au 1er janvier 2027.

«Le renouvellement automatique en fin d’année pour l’année suivante, ne sera plus possible. Le titre-restaurant n’est pas un plan d’épargne, tente la ministre. Cette mesure vise à inciter à la consommation, et à empêcher la thésaurisation, c’est-à-dire le cumul des titres sur son compte.»

Le point le plus sensible était l’utilisation des tickets pour régler toutes les courses alimentaires en supermarché (sauf l’alcool, les confiseries, les produits infantiles et les aliments animaliers), un dispositif temporaire lancé en 2022 et prorogé chaque année depuis. Cela sera donc pérennisé, tout comme l’utilisation des titres-restaurant le dimanche. Six Français sur dix préparent leur repas à domicile avant de l’emmener ensuite au travail. Il fallait donc penser à eux. Ils pourront également le faire dans tous les départements, alors qu’aujourd’hui, c’est plus ou moins toléré. Le plafond quotidien, fixé à 25 euros, reste, lui, inchangé. Quant aux 48 millions d’euros de titres non utilisés, la ministre affirme que «les montants équivalents seront reversés au CSE de l’employeur».

L’aboutissement de la dématérialisation, prévu pour 2027, doit de son côté permettre de simplifier les démarches des commerçants et faire baisser les frais qu’ils payent aux émetteurs tandis que les employés pourront régler au centime près. Et, à partir du 28 février 2027, l’utilisation des titres papiers ne sera plus qu’un lointain souvenir.