Tassin-la-Demi-Lune. La seule ferme de la commune doit se diversifier pour survivre

Connaissez-vous la seule ferme de la commune de Tassin, située sur le plateau de Méginand ?

Beaucoup n’en ont jamais entendu parler. Pourtant, Jean-Marc Faye exploite cette ferme depuis 1990, date à laquelle il a pris la suite de ses parents.

Dès l’an 2 000, Jean-Marc Faye a choisi de réaliser une production de lait bio. Malheureusement, le bio a beaucoup moins la côte auprès des consommateurs et récemment, la coopérative qui venait récolter...

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