L'activité secondaire de ce jeune homme de 29 ans a permis aux gens de « se tourner vers le côté vert foncé ». Il a généré 10 000 $ en deux jours et atteint un chiffre d'affaires mensuel à six chiffres.

Cette séance de questions-réponses « Side Hustle Spotlight » présente Nikki Seaman, entrepreneuse de 29 ans basée à Atlanta, en Géorgie, à l'origine de la marque d'olives Freestyle Snacks . Découvrez son parcours professionnel ici. Les réponses ont été modifiées pour des raisons de longueur et de clarté.
Crédit image : Avec l'aimable autorisation de Freestyle Snacks. Nikki Seaman.
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Quel était votre emploi principal lorsque vous avez démarré votre activité secondaire ? J'étais en stage chez Bain & Co, où je dirigeais des projets spéciaux chez Whisps Cheese Crisps.
Quand avez-vous commencé votre activité secondaire et où avez-vous trouvé l’inspiration ?
L' idée de Freestyle Snacks m'est venue en 2021. J'ai trouvé l'inspiration pendant la pandémie, alors que les bars à olives fermaient dans les supermarchés, et que j'étais obligé de me procurer mes olives au rayon traditionnel. Les « yeux » en pot ne me convenaient ni en termes de qualité ni de praticité. J'ai donc décidé de créer une façon plus simple et plus agréable de déguster des olives.Quelles ont été les premières étapes pour lancer votre activité secondaire ? Combien d'argent/d'investissement avez-vous investi pour le lancer ?
J'ai commencé par me concentrer sur les données consommateurs . J'étais immergé dans les rapports Mintel et j'ai mené de nombreuses enquêtes pour tester la demande réelle. Je me rendais au rayon olives de l'épicerie et interrogeais les amateurs sur leurs préférences. Après avoir contacté plus de 200 conditionneurs à façon, j'ai trouvé un partenaire pour donner vie à ma vision des Freestyle Snacks. En incluant la conception de l'emballage, les matériaux et la première production, j'ai économisé environ 50 000 $ pour atteindre le marché. Crédit image : avec l'aimable autorisation de Freestyle Snacks
Existe-t-il des ressources gratuites ou payantes qui vous ont été particulièrement utiles pour démarrer et gérer votre entreprise ? Quel que soit votre secteur d'activité, trouver une communauté et d'autres fondateurs avec qui discuter est précieux. À mes débuts, je remplissais mes vendredis de réunions avec d'autres fondateurs de PGC pour tirer les leçons de leurs réussites et de leurs erreurs. Pour mon secteur, la communauté des startups PGC est un excellent endroit pour rencontrer des personnes partageant les mêmes idées et prêtes à vous aider et à vous soutenir. TikTok est une ressource qui nous a été précieuse ces derniers temps : elle nous permet d'atteindre organiquement des millions de clients potentiels, et nous y investissons beaucoup de temps.
Si vous pouviez revenir sur votre parcours professionnel et modifier un processus ou une approche, quel serait-il et comment auriez-vous souhaité procéder différemment ? J'aurais pris plus de temps pour constituer une équipe plus solide d'employés à temps partiel plus tôt. Au début, je m'occupais de tout, de l'expédition d'échantillons à la gestion de QuickBooks, en passant par la réponse aux e-mails des clients à minuit. C'était certes laborieux, mais aussi épuisant et intenable. Avec le recul, j'aurais pu faire appel à un support abordable plus tôt pour me libérer du temps pour les tâches à plus fort impact. Mes assistants virtuels comptent parmi mes meilleurs recrutements ; ils me font gagner un temps précieux, et l'entreprise ne pourrait pas fonctionner sans eux.
Dans ce secteur d'activité spécifique, qu'avez-vous trouvé particulièrement difficile et/ou surprenant, auquel les personnes qui se lancent dans ce métier devraient être préparées, mais ne le sont probablement pas ? La distribution au détail semble passionnante, mais elle est extrêmement exigeante sur le plan opérationnel. De la coordination logistique à la gestion des déductions des distributeurs en passant par la planification des promotions, c'est un défi permanent. Mettre votre produit en rayon peut coûter cher, et ce n'est qu'un début. Le véritable plaisir réside dans la garantie que le produit se vende réellement.
Vous souvenez-vous d'un cas précis où quelque chose a mal tourné ? Comment l'avez-vous résolu ? Nous avons rencontré quelques problèmes opérationnels dès le début. Un cauchemar s'est produit lorsque nous avons reçu notre dernière commande d'emballage de notre fournisseur : il y avait des trous dans l'emballage près de la fermeture à glissière refermable. Nous ne nous en sommes rendu compte qu'après avoir emballé des milliers de produits. Heureusement, nous avons pu expédier une nouvelle commande d'emballages et l'avons testée minutieusement. Nous sommes désormais extrêmement vigilants envers tous les fournisseurs avec lesquels nous travaillons.
Combien de temps vous a-t-il fallu pour générer des revenus mensuels réguliers ? Combien votre activité secondaire vous a-t-elle rapporté ?
Comme je n'ai pas opté pour le marché de producteurs, nous avons testé l'adéquation produit-marché en mettant le produit en ligne et en voyant s'il se vendait. Deux jours après son lancement, nous avons vendu pour plus de 10 000 $ de snacks aux olives. Ce n'est qu'après la première année que j'ai commencé à enregistrer des revenus réguliers, une fois que nos produits ont été distribués chez les grands distributeurs et que la demande est devenue plus prévisible. Crédit image : avec l'aimable autorisation de Freestyle Snacks
Comment se présentent la croissance et le chiffre d'affaires aujourd'hui ? Freestyle est désormais présent dans environ 5 000 points de vente, dont Whole Foods , Target, CVS, Harris Teeter et Giant Food, et ce n'est que le début. Nous avons enregistré une forte croissance et un chiffre d'affaires mensuel à six chiffres, grâce à une distribution élargie et à un taux de renouvellement d'achat élevé dans notre réseau de vente actuel.
Combien de temps consacrez-vous à votre entreprise chaque jour, chaque semaine ou chaque mois ? Comment organisez-vous ce temps ? À quoi ressemble une journée ou une semaine de travail type ? Au départ, c'était une activité secondaire, mais elle s'est rapidement transformée en un emploi à temps plein, et plus encore. Je travaille désormais à temps plein sur Freestyle, souvent depuis mon bureau à domicile et parfois depuis notre garage, devenu un espace de stockage supplémentaire. Je travaille quasiment sept jours sur sept, les week-ends étant plus légers. J'aime les utiliser pour rattraper mon retard sur le travail administratif ou les projets internes, et pour effectuer des visites en magasin. Mes journées varient, mais elles combinent généralement opérations, prospection et stratégie commerciales, création de contenu et gestion d'équipe. J'essaie également de me réserver du temps pour la réflexion créative et stratégique afin de ne pas me retrouver bloqué en mode exécution.
Qu'est-ce qui vous plaît le plus dans cette entreprise ? J'adore créer quelque chose à partir de rien et voir les gens l'apprécier sincèrement. On ne se lasse jamais de voir quelqu'un découvrir Freestyle Snacks et partager à quel point c'est devenu un en-cas indispensable pour lui, qu'il soit diabétique, à la recherche d'un en-cas faible en calories ou simplement en manque d'olives. Le meilleur, ce sont tous ceux que nous avons convertis au vert foncé, qui détestaient les olives avant d'essayer Freestyle !
Quel est votre meilleur conseil commercial, concret et pratique ? Pour réussir, il faut du cran, de la passion et de la persévérance. Vous essuyerez de nombreux refus , devrez relever des défis opérationnels et aurez parfois l'impression que le monde s'écroule autour de vous. L'entrepreneuriat est un véritable tourbillon. J'aime garder les pieds sur terre en me concentrant sur l'amélioration de 1 % chaque jour. Ces améliorations progressives apportées à l'entreprise constituent un résultat incroyable.
Cet article fait partie de notre série en cours Jeune Entrepreneur® mettant en lumière les histoires, les défis et les triomphes d'être un jeune propriétaire d'entreprise.
Cette séance de questions-réponses « Side Hustle Spotlight » présente Nikki Seaman, entrepreneuse de 29 ans basée à Atlanta, en Géorgie, à l'origine de la marque d'olives Freestyle Snacks . Découvrez son parcours professionnel ici. Les réponses ont été modifiées pour des raisons de longueur et de clarté.
Crédit image : Avec l'aimable autorisation de Freestyle Snacks. Nikki Seaman.
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