Filigrana Santo Domingo, parmi les meilleurs restaurants du monde

Le restaurant Filigrana Santo Domingo a été honoré de la prestigieuse reconnaissance accordée par Wine Spectator 2025 , une célébration internationale qui met en valeur les meilleurs restaurants du monde pour leur excellence dans la sélection de vins et le service.

Les dirigeants du restaurant soulignent que ce prix réaffirme l'engagement de Filigrana Santo Domingo à offrir une expérience gastronomique complète, où la haute cuisine est complétée par une sélection soignée de vins qui reflètent la qualité, la diversité et l'harmonie avec chaque plat.

Filigrana Santo Domingo a été récompensé par le Best of Award of Excellence , une distinction qui récompense les restaurants qui présentent une gamme exceptionnelle de vins provenant de plusieurs régions viticoles et/ou une profondeur significative de millésimes verticaux de grands producteurs, ainsi qu'une présentation supérieure.

La carte du restaurant Filigrana Santo Domingo rassemble des étiquettes de prestigieuses régions viticoles du monde entier, en maintenant toujours un équilibre entre tradition, innovation et accords conçus pour rehausser l'expérience culinaire.

Restaurant Filigrana Saint-Domingue

Situé au cœur de Saint-Domingue , Filigrana est un restaurant de haute cuisine qui fusionne l'essence méditerranéenne avec les saveurs locales, dans une proposition élégante et contemporaine.

Sa philosophie repose sur l'excellence des produits, le souci du détail et un service dévoué qui vise à faire de chaque visite une expérience mémorable . Reconnu pour sa cuisine raffinée et sa carte des vins exceptionnelle, Filigrana s'est imposé comme l'une des références culinaires des Caraïbes.

Le restaurant est situé au 5ème étage de l'hôtel Catalonia Santo Domingo et est ouvert tous les jours de 12h00 à 23h00.

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