Voici les trois meilleurs restaurants de Benidorm où vous pourrez manger du riz comme un vrai valencien.

Lors du choix d'une destination de vacances , privilégier une région offrant une bonne gastronomie est primordial . La Communauté valencienne a tout pour plaire : des paysages spectaculaires, un climat exceptionnel et une délicieuse route gastronomique.

Si vous décidez de visiter Benidorm cette année, voici les meilleurs restaurants que vous devriez ajouter si vous passez par la ville pour pouvoir déguster une paella comme un vrai valencien.

Restaurant de fruits de mer Córdoba

Ce restaurant, spécialisé dans les plats de riz et le poisson frais, est situé dans la vieille ville , l'un des quartiers les plus animés de Benidorm. C'est l'un des restaurants les plus populaires du quartier, avec une note de 4,3 étoiles sur Google et plus de 6 700 avis.

Malgré l'affluence de clients cherchant à réserver une table, le service est très calme, rapide et décontracté . Ils proposent des plateaux de fruits de mer frais, des grillades de viandes et de poissons, des portions généreuses à partager et leur spécialité : toutes sortes de plats de riz.

Il propose un large choix de plats, allant du riz sec au riz crémeux, en passant par la traditionnelle paella aux fruits de mer. La carte est variée et offre un excellent rapport qualité-prix (15 à 22 € par personne pour la paella).

Le Ravin

À côté de la crique de Benidorm, réputée pour ses vues imprenables et son atmosphère relaxante, se trouve El Barranco, en bord de mer. Sa cuisine se distingue par l'utilisation d'ingrédients d'une fraîcheur exceptionnelle. Fruits de mer et poissons , provenant des environs, garantissent fraîcheur et qualité, et sont mis en valeur dans des plats comme les palourdes, les crevettes et l'entrecôte de thon rouge.

Les clients recommandent tous les plats de riz, qu'il s'agisse de la paella aux fruits de mer ou de la paella mixte, ainsi que les riz au bouillon ou la traditionnelle fideúa. Pour accompagner ces plats, nous vous recommandons de déguster l'un de leurs vins.

Bar Mal Pas

Face à l'église Jaime Apóstol, à côté du belvédère qui sépare les plages de Levante et de Poniente, se trouve le Bar Mal Pas . Ce bar de seulement 10 tables et une petite terrasse créent une atmosphère intime et chaleureuse que les Valenciens apprécient pour sa chaleur.

La carte n'est pas très complète, mais le peu qu'ils proposent est très bien fait . On y sert des petits calamars, des seiches, des escargots, des salades et leur spécialité, les plats de riz. Les plats de riz les plus recommandés sont l'« arroz del senyoret » (un plat de riz au senyoret) et les riz crémeux au homard et à la viande.