Est-il vrai que vous devez boire huit verres d’eau par jour ?
Pendant des années, Nous avons entendu la recommandation de boire huit verres d’eau par jour pour rester en bonne santé. Cette suggestion a été si souvent répétée que beaucoup la suivent à la lettre, comme s'il s'agissait d'une règle médicale inviolable. Mais est-ce vraiment vrai ? Avons-nous tous vraiment besoin de cette quantité d'eau quotidienne ? La science a son mot à dire à ce sujet.
LIRE: Est-il sain de manger des coquilles d'œufs ? D'où vient la règle des « 8 tasses » ?La célèbre recommandation provient en partie d'une publication de 1945 du Food and Nutrition Board des États-Unis, qui suggérait qu'un adulte devrait consommer environ 2,5 litres d'eau par jour. Cependant, ce que beaucoup ont oublié, c'est que ce même rapport mentionnait qu'une grande partie de ce liquide pouvait provenir de l'alimentation et d'autres boissons, et pas seulement de l'eau. Au fil du temps, le message a été simplifié et remplacé par le slogan « buvez huit verres d'eau par jour », sans plus de contexte.
La quantité d’eau dont une personne a besoin varie en fonction de divers facteurs tels que l’âge, le poids, le niveau d’activité physique, le climat, l’état de santé et même le régime alimentaire. Par exemple, une personne qui fait régulièrement de l’exercice ou qui vit dans un climat chaud aura besoin de plus de liquides qu’une personne sédentaire dans un environnement tempéré.
De plus, de nombreux aliments que nous consommons quotidiennement contiennent de l’eau : les fruits comme la pastèque et les oranges, les légumes comme le concombre et la laitue, et même les soupes ou les ragoûts fournissent une quantité importante d’hydratation.
Que disent les experts aujourd'hui ?Selon la Mayo Clinic et d'autres sources médicales fiables, un bon moyen de savoir si vous êtes bien hydraté est de prêter attention à des signes comme la soif et la couleur de votre urine. Si vous avez rarement soif et que votre urine est claire ou jaune pâle, vous buvez probablement suffisamment.
Il n'existe pas de chiffre magique applicable à tous. Au lieu de suivre aveuglément la règle des huit verres, il est préférable d'écouter son corps et de maintenir une hydratation constante tout au long de la journée, surtout si vous vous exposez au soleil, faites de l'exercice ou mangez des aliments très salés.
Boire trop d’eau peut-il être nocif ?Oui, bien que rare, une consommation excessive d'eau sur une courte période peut entraîner une hyponatrémie, qui survient lorsque le taux de sodium dans le sang chute trop bas, ce qui peut être dangereux pour la santé. Ce phénomène survient le plus souvent chez les athlètes qui s'hydratent trop sans remplacer leurs électrolytes, ou chez les personnes qui… Ils boivent de grandes quantités d’eau inutilement.
Boire de l'eau est essentiel au bon fonctionnement de votre corps, mais inutile de vous obséder à boire exactement huit verres par jour. Votre corps est le meilleur indicateur : si vous avez soif, buvez ; si votre urine est très foncée, vous avez probablement besoin de vous hydrater davantage. L'essentiel est de trouver un équilibre et de maintenir une routine adaptée à vos besoins personnels, et non une formule universelle.
BB
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