La légendaire pâtisserie lisboète ouvre un nouvel établissement. La décoration est digne d'un palace.

La pâtisserie légendaire de Lisbonne ouvre un deuxième établissement, juste à côté du premier. Existe-t-il un endroit aussi bon et aussi beau ? Voyez par vous-même !

À Lisbonne, certaines choses ne changent jamais : le soleil, le tramway 28 et les longues files d'attente pour les Pastéis de Belém . Mais même les traditions les plus anciennes ont parfois besoin d'être rafraîchies. Cette pâtisserie emblématique, qui sert depuis 1837 ses pâtisseries uniques, chaudes et cuites au four, dont les célèbres pastéis de nata , vient d'ouvrir sa deuxième adresse. Pas de panique, vous les trouverez toujours Rua de Belém , à quelques portes de là, au 68, plus précisément.

Le nouvel emplacement n'est pas tant une deuxième confiserie qu'un élégant point de vente « à emporter », c'est-à- dire des gourmandises sucrées sans faire la queue pendant des kilomètres.

« Nouvel emplacement, même goût. Juste à côté, fraîchement préparé, mais encore tout juste sorti du four », résume la marque.

Donc tout reste dans la famille, juste un peu plus rapide et plus moderne.

Intérieur de l'emblématique boulangerie Pastéis de Belém rénové par Gracinha Viterbo / photo : Viterbo Interior Design Atelier Francisco Dias

Le célèbre studio de design d'intérieur Viterbo était responsable du projet. Même s'il pouvait paraître risqué de créer un intérieur pour un lieu connu de tous les Portugais et de la moitié des touristes européens, la directrice artistique Gracinha Viterbo a abordé le projet avec sensibilité.

Nous aimerions partager avec vous notre dernier projet : un nouvel espace de vente au détail conçu pour Pastéis de Belém, l'une des institutions les plus emblématiques du Portugal, fondée à l'origine en 1837. L'espace a été réimaginé par Gracinha Viterbo, fondatrice de Viterbo Interior Design Atelier, internationalement connue pour ses intérieurs de luxe intemporels et émotionnellement engageants.

Situé à côté de la boutique historique de Lisbonne, le nouvel espace a été conçu pour améliorer l'expérience client tout en rendant hommage au patrimoine portugais grâce à un savoir-faire artisanal unique et à une utilisation élégante des matériaux. Il marque le début d'une collaboration plus large : une rénovation complète du magasin phare d'origine est prévue pour 2026 et sera également menée par Viterbo, selon les propriétaires de Viterbo Interior Design Atelier.

Intérieur de l'emblématique boulangerie Pastéis de Belém rénové par Gracinha Viterbo / photo : Viterbo Interior Design Atelier Francisco Dias

Dans le nouvel emplacement, nous retrouverons des références aux azulejos portugais classiques, une palette de couleurs bleu et blanc et une atmosphère subtile d'esthétique du XIXe siècle.

Intérieur de l'emblématique boulangerie Pastéis de Belém rénové par Gracinha Viterbo / photo : Viterbo Interior Design Atelier Francisco Dias

Comme si cela ne suffisait pas, un projet bien plus ambitieux est prévu : une rénovation complète du magasin d'origine, situé aux numéros 84 à 92. Le projet devrait débuter en 2026 et sera réalisé par étapes afin d'assurer la continuité. L'objectif ? Préserver l'ADN architectural et émotionnel de l'espace, tout en lui conférant une fonctionnalité contemporaine et un langage visuel. Un lifting subtil.

Alors si vous prévoyez un voyage à Lisbonne et que vous pensiez que « ce n'est qu'un gâteau », détrompez-vous. Les Pastéis de Belém sont un véritable morceau d'histoire portugaise. Disponibles désormais en deux versions.