Dans le panier d'été, quels produits sont devenus plus chers ? Et moins chers ?

Une autre semaine s'est écoulée et une autre analyse de DECO PROteste a apporté des « changements » au panier d'été, une analyse spéciale qui ne contient « que » une douzaine d'aliments.

Selon les experts, au cours de la semaine du 20 au 27 août, les prix des aliments ont augmenté plus que ceux des aliments restés stables ou ayant diminué.

Il convient de noter que l'analyse complémentaire comprend 12 produits couramment utilisés pendant l'été, à savoir les filets de porc, le poulet entier, le bar, la dorade, le chinchard, l'huile d'olive extra vierge, les saucisses de Francfort, le café torréfié moulu, la laitue frisée, les tomates prunes, les oignons et les pommes de terre rouges.

Mais après tout, que s’est-il passé de haut en bas ?

Selon l'analyse réalisée par l'association de protection des consommateurs, les aliments qui ont connu les plus fortes augmentations de prix sont les saucisses de Francfort (une variation de 12,97%), les oignons (10,01%) et la laitue frisée , avec une variation de 3,57%.

L'analyse révèle également que seuls trois produits ont vu leurs prix baisser , à savoir le chinchard (-19%), le café torréfié moulu (-15,33%) et la dorade (-0,62%).

Il est également possible de constater, selon les conclusions des experts, que l'huile d'olive extra vierge et le poulet entier ont maintenu leur prix la semaine dernière.

N'oubliez pas que même si la plupart des produits ont vu leurs prix augmenter, le prix du panier d'été de cette semaine a baissé, coûtant désormais 1,17 € de moins que la semaine dernière.

Une analyse spéciale réalisée par DECO PROteste et couvrant la période du 20 au 27 août montre que les 12 produits d'été les plus « exclusifs » sont moins chers.

Ana Teresa Banha | 17h20 - 29/08/2025

Quel est le taux d'inflation ?

Selon une estimation provisoire publiée ce vendredi par l'Institut national de la statistique (INE), le taux d'inflation a augmenté de 2,8% en août, soit 0,2 point de pourcentage de plus que la variation de juillet.

Les informations recueillies par l'institut, encore sujettes à révision, indiquent une accélération de l'indice des prix à la consommation (IPC).

Après que la différence de l'indice en juillet par rapport au même mois de l'année dernière ait été de 2,64%, le taux est passé à 2,78% ce mois-ci, selon l'INE dans son résumé statistique.

Le taux d'inflation a augmenté de 2,8% en août, soit 0,2 point de pourcentage de plus que la variation de juillet, selon l'estimation provisoire publiée aujourd'hui par l'Institut national de la statistique (INE).

Lusa | 11:11 - 29/08/2025

L'indicateur d'inflation sous-jacente – l'indice total hors produits alimentaires non transformés et produits énergétiques – a enregistré une variation de 2,5 % par rapport à la valeur de l'indice d'août de l'année dernière. Dans ce cas, la différence est la même qu'en juillet.

"La variation de l'indice relatif aux produits énergétiques a été de -0,2% (-1,1% en juillet) et l'indice relatif aux produits alimentaires non transformés aura de nouveau accéléré à 7,0% (6,1% le mois précédent)", détaille l'INE.

La variation globale de l'IPC par rapport à juillet (en glissement trimestriel) a été négative, la différence mensuelle étant de -0,2 %. Cette baisse est inférieure à celle de -0,4 % enregistrée de juin à juillet.

L'INE publiera les données définitives de l'inflation pour le mois d'août le 10 septembre, date à laquelle on saura si les chiffres provisoires publiés sont les mêmes ou s'ils seront révisés.

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