À ce jour, la TSE a délivré 572 certificats de conformité halal

Le ministre de l'Industrie et de la Technologie, Mehmet Fatih Kacır, a assisté au « Symposium international d'évaluation de la conformité halal » qui s'est tenu à la Présidence des Affaires religieuses. S'exprimant lors du programme auquel a participé le président des affaires religieuses Ali Erbaş, le ministre Kacır a déclaré que les produits et services halal sont de plus en plus préférés non seulement par les musulmans mais aussi par les individus de différentes confessions.

Le ministre Kacır a utilisé les expressions suivantes dans ses déclarations :

NOUS SOMMES DÉTERMINÉS À AMENER NOTRE PAYS À UNE POSITION DE LEADERSHIP

Mondialisation; Elle a ouvert la porte à la circulation de produits, de services et d’idées sans frontières. Aujourd’hui, de nombreux produits et services utilisés dans la vie quotidienne sont soutenus par des chaînes de valeur impliquant de nombreux pays. Cette situation entraîne la nécessité d’établir des mécanismes à l’échelle nationale et internationale qui garantiront que les consommateurs ont confiance dans les produits qu’ils achètent. Le secteur halal avec ses processus de production transparents, son approche qui privilégie la santé humaine et ses principes équitables et durables ; Il permet aux musulmans de vivre leur vie conformément aux principes religieux. Avec ses processus de production transparents, ses normes de qualité élevées qui privilégient la santé humaine et son approche basée sur la durabilité, elle permet l’accès à des produits et services fiables dans de nombreux domaines, de la finance à l’alimentation, de la médecine au tourisme.

Aujourd’hui, l’économie halal mondiale ; Il s’agit d’un écosystème dynamique et en pleine croissance qui séduit une base de consommateurs de plus en plus large en termes d’échelle et de portée. Regardez, l’industrie des cosmétiques certifiés halal a une envergure de plus de 80 milliards de dollars. La taille du marché du tourisme halal dépasse les 250 milliards de dollars. Avec sa forte dynamique de croissance, le marché mondial des aliments halal, d'une valeur de 2 000 milliards de dollars, devrait atteindre un volume de 5 300 milliards de dollars en 2033. En évaluant les opportunités offertes par l’économie halal, nous sommes déterminés à faire de notre pays un pays leader dans l’économie halal mondiale.

« LA CERTIFICATION HALAL EST D'UNE IMPORTANCE CRITIQUE »

Français Le rôle de la Turquie dans l'économie halal mondiale augmente de jour en jour, a déclaré M. Kacır, qui a déclaré : « Nous sommes la 11ème plus grande économie du monde et la 2ème plus grande parmi les membres de l'Organisation de la coopération islamique. Notre pays a la capacité d'offrir des produits et des services compétitifs qui répondront aux attentes des consommateurs dans différents domaines du secteur halal grâce à sa forte infrastructure de production et de développement technologique. Parmi les ponts commerciaux que nous avons construits dans le monde entier sous la direction de notre président, les liens que nous avons établis en particulier avec les pays islamiques sont très précieux et forts pour nous. Bien entendu, la certification halal est d'une importance cruciale pour créer un volume d'économie halal sain et fonctionnel. Dans cette direction, nous avons créé l'Agence d'accréditation halal (HAK), qui est la seule autorité autorisée à fournir des services d'accréditation halal dans notre pays.

Nous avons pris des mesures importantes pour assurer une exécution durable, continue et standardisée des produits et services. Notre institution leader dans les domaines de la normalisation et de l'évaluation de la conformité, l'Institut turc de normalisation, avec ses ressources humaines qualifiées et son infrastructure de laboratoire avancée, est également à l'avant-garde pour offrir à nos citoyens l'accès aux produits et services halal. Agissant en coordination avec la Présidence des Affaires Religieuses pour garantir aux consommateurs l’accès à des produits et services conformes à leurs croyances et valeurs, notre institut a délivré à ce jour 572 certificats de conformité halal. C'est également la première organisation au monde à être accréditée auprès de l'Institut de normalisation et de métrologie des pays islamiques (INMPI) dans les domaines de l'alimentation, des cosmétiques, des produits de nettoyage et de désinfection et du tourisme. « Le laboratoire de biogénétique et d'alimentation, situé sur le campus de Gebze de notre institut et premier laboratoire en Turquie à recevoir le certificat d'accréditation Halal, joue un rôle de premier plan dans l'analyse des produits halal dans notre pays grâce à son infrastructure scientifique et technologique », a-t-il déclaré.

« Egarer est une grande honte »

Le président des Affaires religieuses, Ali Erbaş, a déclaré : « Le développement de la technologie et la complexité des processus de production nous ont amenés à nous interroger sur le contenu des aliments et des produits que nous consommons. Aujourd'hui, il n'est certainement pas possible pour un consommateur d'être au courant de toutes les étapes de la production alimentaire. Par conséquent, les institutions officielles et les organisations civiles doivent mener à bien le processus de certification halal avec soin et responsabilité. Un point important à retenir à ce stade est que les activités en question sont une sorte de devoir de témoignage. Par conséquent, fournir des informations et des documents trompeurs ou induire en erreur dans les processus de certification halal est un grand péché. »