Il renouvelle le corps et l'esprit : les bienfaits méconnus de la suppression du sucre et de la farine en 24 heures ont été révélés !

Éliminer le sucre et la farine de votre alimentation quotidienne pendant seulement 24 heures peut avoir un impact plus important sur votre santé que vous ne le pensez. Ce simple changement équilibre votre glycémie, élimine l'excès d'eau de votre corps, réduit l'inflammation et augmente votre énergie et votre concentration. Alors, pourquoi le sucre et la farine sont-ils si importants, et comment les éliminer, ne serait-ce qu'une seule journée, peut-il faire la différence ? Voici ce que vous devez savoir…

La glycémie est régulée

Le sucre et la farine, en particulier les glucides raffinés présents dans les sucreries, le pain blanc, les snacks transformés et les sodas, se mélangent rapidement au sang et provoquent des augmentations soudaines de la glycémie. Le pancréas sécrète alors de l'insuline et tente de stocker le glucose sous forme d'énergie ou de graisse. Ces fluctuations répétées entraînent une résistance à l'insuline et, à terme, un risque de diabète. Cependant, réduire sa consommation de sucre et de farine pendant une seule journée permet d'équilibrer rapidement la glycémie et d'augmenter la sensibilité à l'insuline. L'organisme passe ainsi à une utilisation énergétique plus saine.

Le glycogène, une réserve d'énergie, est stocké dans le foie et les muscles, et chaque gramme de glycogène contient 3 à 4 grammes d'eau. Lorsque l'on supprime le sucre et la farine, l'organisme commence à utiliser ce glycogène et l'eau qu'il contient est libérée. Cela entraîne une diminution des œdèmes, des gonflements et une sensation de légèreté. De plus, une diminution du taux d'insuline permet aux reins d'éliminer l'excès de sodium, réduisant ainsi la rétention d'eau.

Les envies et la dépendance diminuent

Le sucre et la farine raffinés augmentent la sécrétion de dopamine dans le cerveau, procurant plaisir et satisfaction à court terme. C'est pourquoi la consommation de sucre peut créer une légère dépendance. En supprimant ces aliments pendant 24 heures, le système de récompense du cerveau commence à se rééquilibrer et les envies de sucre diminuent progressivement. Ce processus peut être difficile, mais s'il est accompagné d'aliments naturels à haute valeur nutritionnelle, l'effet addictif s'atténue progressivement.

L'inflammation diminue, le corps se purifie

Le sucre et la farine comptent parmi les déclencheurs d'inflammation. À mesure que la glycémie augmente et que les mauvaises bactéries intestinales se nourrissent, le stress oxydatif et l'inflammation augmentent dans l'organisme. C'est la base des maladies chroniques. Même de courtes interruptions peuvent contribuer à réduire l'inflammation et à favoriser la détoxification du foie et des reins. Résultat : les ballonnements sont réduits et le brouillard cérébral est atténué.

Augmente l'équilibre énergétique et la concentration

Les fluctuations soudaines d'énergie causées par le sucre et la farine provoquent fatigue et troubles de la concentration pendant la journée. Lorsqu'on les abandonne, le corps commence à utiliser des sources d'énergie plus équilibrées, comme les lipides et les protéines. Cela réduit les baisses d'énergie, surtout en milieu de journée, et améliore la clarté mentale et la concentration.

SOURCE : NTV

Source : Centre de presse