L'accordo DHDL fallisce: perché Tillman Schulz non investe nella startup alimentare coreana Arang

L'imprenditore alimentare Tillman Schulz aveva promesso al fondatore Sung-Hee Kim 100.000 euro, ma l'accordo non è andato a buon fine, come appreso da Gründerszene.
Tutti concordano sulla fondatrice: è brava. Accessibile e autentica. Anche la sua storia è avvincente: Sung-Hee Kim è figlia di immigrati coreani. I suoi genitori aprirono il primo ristorante coreano nella Germania settentrionale alla fine degli anni '70.
È profondamente legata alle sue radici culinarie. In omaggio ai suoi genitori, ha chiamato la sua startup con lo stesso nome del suo ristorante: Arang.
Ma allora la domanda è: quanto dovrebbero costare le tipiche marinate e zuppe coreane vendute da Sun-Hee Kim?
Più di sei euro per una salsa? Difficile, pensano i Lions. Anche se gli ingredienti naturali sono ottimi. Ma in realtà complicano ulteriormente il problema: il prezzo di acquisto della zuppa di alghe wakame, ad esempio, è di 4,60 euro, spiega il fondatore quando i Lions glielo chiedono. E il prezzo consigliato in negozio? 6,95 euro.
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"È un margine molto ridotto", afferma Carsten Maschmeyer. Dubita che l'imprenditore ne trarrà profitto e quindi esclude un accordo per sé.
Sug-Hee spiega di essere convinta di poter ottenere maggiori margini di profitto grazie al volume, ma anche Dagmar Wöhrl e Nils Glagau non la pensano così e salutano con rispetto e non senza sottolineare che i prodotti sono un successo in termini di gusto.
Tijen Onaran è l'unica a non essere del tutto d'accordo: una delle salse è troppo piccante per lei. Ciononostante, elogia ancora una volta l'imprenditrice come persona e sottolinea quanto sostenga le donne fondatrici con un passato migratorio – nel profondo. In questo caso, però, non con i soldi.
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E poi c'è Tillman Schulz , l'investitore nel settore alimentare. Come spiega la fondatrice nel video prima del suo pitch, lo ha visto di recente mangiare cibo coreano su Instagram. È sufficiente?
Schulz valuta attentamente le cose: Kim vuole 100.000 euro per una partecipazione del 20% in Arang. Questo porta la valutazione dell'azienda a mezzo milione di euro. Per un'azienda che, secondo il fondatore, ha generato 42.000 euro di fatturato negli ultimi 15 mesi.
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"Sarei d'accordo, ma non lo farei per il 20%", dice Schulz. "Hai bisogno di così tanto supporto negli acquisti e nelle operazioni..." Potrebbe offrirlo, ma vorrebbe il 35%. L'imprenditore ci pensa un attimo.
Dopo una breve pausa, negozia fino al 30%. Tillmann Schulz si alza, abbraccia brevemente il fondatore e dice: "Affare fatto".
Questo per quanto riguarda lo spettacolo.
Tuttavia, in seguito a questo "accordo" non se ne fece nulla, come Gründerszene apprese dal fondatore: "Dopo la registrazione, ci siamo resi conto che le nostre idee sulla direzione strategica dell'azienda non erano pienamente allineate. Pertanto, abbiamo deciso di comune accordo di non proseguire con l'accordo inizialmente concordato", secondo la dichiarazione congiunta.
Schulz è uno degli investitori più riservati di DHDL. Il suo tasso di successo non è particolarmente elevato. Nell'ultima stagione, la sedicesima, ad esempio, Schulz ha concluso solo due accordi per la serie: con la startup alimentare Ratzfatz e con la startup di bellezza Maleup . Entrambi gli accordi sono falliti dopo la fine della serie, come appreso da Gründerszene.
Il settore alimentare è in realtà nei suoi geni: Tillmann Schulz, figlio di un imprenditore, è nato il 10 settembre 1989 e vive a Dortmund. Suo nonno, Helmut Schulz, fondò nel 1949 un'azienda di importazione di pesce dalla Scandinavia con il nome di MDS.
Tillman Schulz e suo cugino Moritz gestiscono ora l'azienda, giunta alla terza generazione. L'azienda comprende 19 filiali e rifornisce rivenditori come Aldi e Lidl di generi alimentari generici. La gamma di prodotti comprende anche prodotti medicali, farmaceutici, cosmetici e di bellezza. Il Gruppo MDS stima un fatturato annuo di centinaia di milioni di euro.
businessinsider