Rischio dell’80%: come i geni e la famiglia controllano l’obesità infantile

I figli di madri in sovrappeso sviluppano spesso disturbi metabolici, anche se seguono una dieta sana. Un recente studio sui topi dell'Università di Bonn, pubblicato sulla prestigiosa rivista scientifica " Nature ", fornisce ora indizi sul perché ciò accada.

Secondo lo studio, alcune cellule del fegato dei topi obesi vengono riprogrammate durante la gravidanza. Ciò si traduce in cambiamenti a lungo termine nel metabolismo della prole. I ricercatori sono riusciti a dimostrare che i figli di madri sovrappeso spesso sviluppavano steatosi epatica subito dopo la nascita, anche quando la prole seguiva una dieta completamente normale. Pertanto, gli scienziati ritengono che le loro attuali scoperte potrebbero essere applicate anche agli esseri umani.

"Diventa sempre più chiaro che molte malattie umane insorgono in una fase molto precoce dello sviluppo", spiega la Prof.ssa Dott.ssa Elvira Mass dell'Università di Bonn, "il nostro studio è uno dei pochi in grado di chiarire in dettaglio il meccanismo attraverso cui ciò avviene". Questo studio conferma quindi anche il fondamentale "approccio ereditario all'obesità" e alle patologie correlate.

Uwe Knop, nato nel 1972, è un nutrizionista qualificato, autore e relatore in conferenze presso associazioni professionali, aziende e corsi di formazione medica.

Numerosi studi precedenti hanno già confermato la correlazione "Genitori grassi producono figli grassi". Una pubblicazione relativamente recente su questo argomento proviene da Israele: i ricercatori sono riusciti a dimostrare che i figli di genitori sovrappeso e obesi hanno una probabilità significativamente maggiore di essere a loro volta sovrappeso o obesi. Quasi l'80% dei bambini con entrambi i genitori obesi era a sua volta sovrappeso o obeso.

Per i figli di genitori normopeso, questa probabilità era solo del 15%. I ricercatori, il cui studio è stato pubblicato sulla rinomata rivista medica JAMA nell'estate del 2024, hanno esaminato quasi mezzo milione di reclute e i loro genitori all'età di 17 anni e hanno confrontato il rispettivo rischio di sovrappeso o obesità. Hanno riscontrato una forte correlazione, o connessione statistica, tra l'IMC dei genitori a 17 anni e l'IMC dei loro figli alla stessa età.

Sebbene la correlazione non implichi causalità (il problema fondamentale della ricerca su nutrizione e peso), questi dati confermano ancora una volta chiaramente le ipotesi precedenti. Lo studio è stato condotto in Israele, ma i risultati possono essere applicati anche ad altri Paesi.

Anche se i geni (il materiale ereditario) svolgono il ruolo principale nel determinare il peso corporeo, numerosi altri fattori legati allo stile di vita rientrano nel "ristretto novero scientifico" come fattori di rischio per l'obesità: ad esempio, i bambini hanno maggiori probabilità di essere sovrappeso se crescono in una famiglia con un basso reddito familiare, un basso livello di istruzione o un background migratorio , oppure se uno dei genitori è sovrappeso .

Potete trovare maggiori dettagli su questo argomento e sulle problematiche rilevanti nel contesto dell'alimentazione infantile e dell'obesità qui . Potete trovare ulteriori informazioni sulle cause più rilevanti di sovrappeso e obesità qui .

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Questo articolo è tratto dall'EXPERTS Circle , una rete di esperti selezionati con una conoscenza approfondita e molti anni di esperienza. Il contenuto si basa su valutazioni individuali ed è in linea con lo stato attuale della scienza e della pratica.