Insalata completa con mais, pollo e riso



Redattrice e sceneggiatrice, si dedica principalmente al cibo. I suoi articoli e ricette sono apparsi su EL PAÍS, Bestial! (RTVE), Revista NT e Bon Viveur. È co-fondatrice di Bizio, un piccolo produttore basco di sidro, e gestisce la divisione digitale della rivista argentina Anchoa. Ha conseguito una laurea in Comunicazione Audiovisiva e un Master in Reportage Transmediale e Documentario.
EL PAÍS