Lo chef Dani García propone una cena perfetta che si prepara in soli 10 minuti.

Dopo una lunga giornata, tornare a casa è la ricompensa più grande. È il momento in cui mettiamo da parte lavoro e responsabilità, ci rilassiamo e ci godiamo la giornata. Tuttavia, c'è ancora un compito da svolgere: preparare la cena .
A volte, preparare quest'ultimo pasto diventa una vera sfida. Ecco perché molte persone optano per cibi ultra-processati . Tuttavia, è importante sapere che esistono piatti sani e altamente nutrienti che possono essere preparati rapidamente.
Lo chef spagnolo Dani García ha condiviso sui social media un'idea stellata Michelin che richiede solo 10 minuti per essere realizzata. La parte migliore è che non servono né padella né forno .
Dani García assicura che preparare una cena deliziosa in soli 10 minuti è possibile. " Cucinare senza complicazioni, ma con maestria . Questo vi lascerà a bocca aperta", assicura.
Il suggerimento dello chef è un piatto di porri al microonde con vinaigrette . "Niente padella, niente forno... Solo vapore e sapore", commenta. Il nativo di Malaga sottolinea che questo elettrodomestico è il suo migliore amico quando vuole preparare qualcosa velocemente. "Potrebbe non sembrare, ed è una cosa strana, ma si cucina incredibilmente bene", conferma.
Dopo questa introduzione, lo chef spiega la sua ricetta . Per prima cosa, mette i porri in un contenitore , lo copre con pellicola trasparente e li mette nel microonde per cinque minuti . Poi, come tocco in più, aggiunge un tocco di sapore con un tocco di carbone . Tuttavia, dice che non è necessario.
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Tuorlo d'uovo sodo
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Cipolla primaverile
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cetriolini sottaceto
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Erba cipollina
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senape in grani
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Olio d'oliva
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Sale
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Pepe
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Mandorla
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aceto di moscato
Il passo successivo è preparare la vinaigrette . Per prepararla, mescolate i seguenti ingredienti: tuorlo d'uovo sodo, cipollotto, cetriolini sottaceto, erba cipollina, senape in grani, olio d'oliva, sale, pepe, mandorle e aceto di moscato.
"Ha un po' di acidità, un po' di dolcezza... Questo piatto potrebbe trovarsi in qualsiasi ristorante ", afferma Dani García.
ABC.es