Margini: come sta andando l'attività agricola dopo la riduzione delle ritenute e la ripresa delle piogge
La campagna 2024/25, che sta entrando nella sua fase finale, è stata molto volatile, con cambiamenti nel modello di business agricolo. Con lo schema precedente si poteva raggiungere la redditività in alcuni settori, come quello finanziario, che oggi non esiste più. Il nuovo scenario invita tutte le aziende a ricercare l’efficienza, con cambiamenti che possono contribuire a rivalutare la redditività produttiva. "Le regole del gioco sono cambiate e questo ci ha portato a riconsiderare molte azioni che venivano svolte in automatico", afferma Matías Amorosi, direttore generale di AZ-Group.
“Abbiamo attraversato momenti e situazioni diverse nel corso della campagna, in cui ci sono state variazioni nei prezzi e nelle tasse sui cereali e sugli input, momenti con temperature elevate e poca pioggia, cambiamenti nei finanziamenti, ecc. "Oggi, con questi cambiamenti già in atto, la situazione per gli agricoltori è un po' più incoraggiante rispetto a qualche settimana fa, anche perché a febbraio sono riprese le piogge, il che sta ripristinando i profili e limitando le perdite di resa", ha aggiunto.
Anche la riduzione dei dazi all'esportazione annunciata a gennaio di quest'anno ha contribuito a questo scenario più positivo. Ciò ha coinciso con pochissime vendite anticipate di cereali, consentendo alla misura di avere un impatto abbastanza diretto sulla redditività. Nello specifico, il miglioramento dei prezzi determinato dal nuovo trattamento fiscale dei cereali è dell'ordine del 20%. Pertanto, nei casi in cui la perdita di potenziale di rendimento rispetto al piano originale è inferiore al 20% a causa della siccità, è probabile che si riscontri un miglioramento della redditività.
“Le aziende produttrici di mais che subiranno perdite inferiori al 20% della resa inizialmente prevista saranno in grado di vedere un miglioramento nei loro margini previsti, supportati dall'aumento dei prezzi generato dalla riduzione dei dazi all'esportazione. Tuttavia, in quelle che hanno perso più del 20% della resa stimata al momento della semina, l'aumento dei prezzi non compenserà completamente il calo delle rese", osserva Amorosi.
Indipendentemente dalla resa, i produttori di mais potrebbero procedere con la commercializzazione di almeno una parte della produzione stimata, sfruttando i 200 dollari a tonnellata offerti sul mercato per i cereali a raccolto precoce.
“In seguito, con l’entrata massiccia della produzione, in una campagna in cui è stato venduto molto poco in anticipo, potrebbe apparire un Gate 12 , perché storicamente le aziende devono vendere circa il 20% del raccolto per pagare l’affitto, la manodopera, la trebbiatura, ecc. "Pertanto, potrebbe accadere che a un certo punto si verifichino cali dei prezzi dovuti alla concentrazione dell'offerta", avverte.
In questo scenario, "non dovremmo dormire sugli allori e approfittare di questo miglioramento nei prezzi del mais per chiudere le operazioni e non perdere di vista il fatto che settimane fa erano stati previsti risultati negativi anche con rese elevate", consiglia.
Per la soia la situazione è diversa. I prezzi sono inferiori a quelli del mais e generano risultati economici positivi solo con rese elevate; con rese medie e basse producono perdite.
In futuro, questi produttori dovranno prestare attenzione all'intenzione di piantagione negli Stati Uniti per il ciclo 2025/26, in cui si stima una riduzione della superficie coltivata a semi oleosi. “Di fronte a un contesto futuro volatile, il fattore determinante nelle decisioni commerciali dovrebbe essere il prezzo obiettivo , cioè il prezzo al quale si risparmiano i costi e si ottiene una certa redditività”, raccomanda Amorosi, aggiungendo: “Si possono sfruttare gli strumenti commerciali offerti dal mercato, come una chiamata per catturare possibili rimbalzi dei prezzi o la vendita della soia a metà del raccolto e l’acquisto di un contratto a novembre per chi vuole conservare il grano”.
La tabella mostra il miglior risultato economico previsto per il mais nel 2024/25 rispetto alla soia.
Con i prezzi del raccolto dall'inizio della settimana, in un campo in affitto nella zona centrale, con una tecnologia per un'elevata produzione di mais precoce, si può raggiungere un margine netto di 458 dollari USA/ha se si ottengono 100 qq/ha. Il margine si riduce a 128 dollari USA/ha se raggiunge 80 qq/ha (20% in meno) e diventa negativo a 37 dollari USA/ha con 70 qq/ha.
Una resa di soia di 40 qq/ha nella stessa area dà un margine netto di 104 dollari USA/ha; con 32qq/ha (20% in meno) scende a numeri negativi -105US$/a- e crolla a -236US$/ha con 28qq/ha.
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