Non è pane, ma è un panino: l'arepa è entrata nella lista dei migliori al mondo
Torta di mais
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Se c'è un cibo che tende a essere al centro delle conversazioni, è senza dubbio l'arepa. Non solo perché il suo luogo di origine tende a generare dibattiti, ma perché la sua versatilità, il suo sapore e il suo valore culturale la rendono un simbolo di identità e patrimonio culturale.
Proprio questa adattabilità ha fatto sì che l'arepa venisse inserita tra i migliori panini del mondo , una classifica stilata dalla società specializzata Taste Atlas che classifica i diversi piatti internazionali che potrebbero rientrare in questa categoria grazie alla loro preparazione.
La sua inclusione in questa classifica è dovuta al fatto che in alcune zone dell'America Latina, come Venezuela e Colombia, a questo tipo di impasto viene aggiunto un qualche tipo di ripieno.
In effetti, le opzioni sono molteplici. Per darvi un'idea, questi dischi dorati con una crosta croccante e dorata sono spesso farciti con una varietà di ingredienti, e le combinazioni sono infinite, da fagioli, formaggio e avocado a manzo sfilacciato e cipolla.
Tra le più popolari ci sono l'arepa all'uovo, l'arepa al formaggio, la reina pepiada e l'arepa fritta.
In questa edizione della classifica, questo alimento si è classificato al 38° posto con un punteggio di 4,2 stelle su cinque, basato su 16.578 recensioni degli utenti.
I 10 migliori panini1. Shawarma (Libano): 4,6 stelle.
Shawarma
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2. Banh mi (Vietnam): 4,6 stelle.
Banh mi
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3. Tombik Döner (Turchia): 4,6 stelle.
Tombik Doner
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4. Pane con silverside (Perù): 4,6 stelle.
5. Carne e Salumi Bánh Mì (Vietnam): 4,5 stelle.
6. Pancetta di maiale arrosto Bánh Mì (Vietnam): 4,5 stelle.
7. Panino col polpo (Italia): 4,5 stelle.
Panino con polpo
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8. Tortas (Messico): 4,4 stelle.
Torte
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9. Lobster Roll (Stati Uniti): 4,4 stelle.
Lobster Roll
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10. Butifarra (Perù): 4,4 stelle.
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