Toul. Lotta allo spreco alimentare: i volontari raccolgono e riciclano la frutta non raccolta nelle case private

Stanno cercando alberi da scuotere! I membri dell'associazione di utenti del centro Michel-Dinet stanno raccogliendo la frutta abbandonata nei giardini. Susine Mirabelle, mele, susine... qualsiasi cosa vale la pena di essere salvata. Condivisa, lavorata o venduta, la frutta viene utilizzata per finanziare i progetti dei soci.
Secondo il Ministero dell'Agricoltura, ogni francese butta via in media 58 kg di cibo all'anno. E una buona parte di questo cibo potrebbe comunque finire sulle nostre tavole.
A Toul, invece di guardare la frutta marcire a terra, una squadra di...
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L'Est Républicain