Le vendite di vino in Ontario aumentano dopo il ritiro dei prodotti statunitensi

Le vendite di vino dell'Ontario sono aumentate di oltre il 60 per cento da quando l'LCBO ha ritirato dagli scaffali i prodotti americani all'inizio di quest'anno, segnalando un cambiamento nelle abitudini di acquisto dei consumatori della provincia, afferma il rivenditore.

"Gli abitanti dell'Ontario sono sempre più propensi ad acquistare prodotti locali e canadesi", ha affermato un portavoce dell'LCBO in una nota.

"Il vino VQA (prodotto al 100% con uve coltivate in Ontario) ha visto un aumento delle vendite di oltre il 60%, con i rossi e i bianchi VQA che hanno registrato una crescita rispettivamente del 71% e del 67%, mentre il vino spumante VQA è cresciuto del +28%."

Dall'inizio di marzo all'inizio di giugno, le vendite totali di vino sono diminuite del 13 per cento, ha aggiunto l'LCBO.

In risposta ai dazi statunitensi, a marzo il governo dell'Ontario ha incaricato l'LCBO di attuare restrizioni su tutte le vendite di bevande alcoliche negli Stati Uniti e sulle relative importazioni.

Liquori, vino, sidro, birra, cocktail pronti da bere e bevande analcoliche prodotti negli Stati Uniti sono stati prontamente ritirati dagli scaffali dei negozi al dettaglio e dei minimarket LCBO.

Secondo Del Rollo, ex presidente e attuale membro del consiglio di amministrazione di Wine Growers Ontario, questa iniziativa ha rappresentato un'"opportunità" per i viticoltori locali. Rollo ha affermato che i canadesi non sono mai stati così entusiasti di sostenere i prodotti locali e di acquistare prodotti canadesi.

"Come settore, stiamo sfruttando questa situazione e ci assicuriamo che gli scaffali siano pieni, che i clienti assaggino i vini e ne siano entusiasti", ha affermato Rollo.

Anche ristoranti e cantine registrano un incremento

La tendenza a sorseggiare il vino dell'Ontario ha dato impulso anche ai ristoranti e alle cantine locali.

Secondo il responsabile della vendita al dettaglio Liam Mastersmith, presso la Kin Vineyards di Carp le vendite sono aumentate di circa il 25 per cento dall'inizio della guerra commerciale.

La famiglia di Mastersmith è proprietaria del vigneto che, a suo dire, ospita le uve Pinot Nero e Chardonnay più settentrionali della provincia. L'azienda vende la maggior parte del suo vino presso la cantina e nei ristoranti, ed è disponibile anche in alcuni punti vendita LCBO.

"In ogni caso, l'Ottawa Valley è sempre stata bravissima a sostenere la produzione locale, e quindi abbiamo notato che sempre più persone provenienti da fuori l'Ottawa Valley vengono a provare i nostri vini", ha affermato Mastersmith.

Il cliente William Hordyk è cresciuto nei pressi della famosa regione vinicola del Niagara in Ontario e afferma che supportare i produttori locali è sempre stato importante, ma ora ci sta prestando ancora più attenzione.

"Ora ne sono più consapevole e sicuramente osservo la cosa più attentamente per assicurarmi di supportare le aziende vinicole locali canadesi e dell'Ontario", ha affermato.

Anche le vendite di vini dell'Ontario sembrano avere successo nei ristoranti locali. Stephen Beckta, proprietario di Beckta Dining & Wine, Gezellig e Play Food & Wine a Ottawa, ha attirato molta attenzione quando ha annunciato pubblicamente la rimozione di tutti i vini americani dai suoi menu all'inizio di quest'anno.

Da allora, ha affermato che le vendite di vini dell'Ontario nei suoi ristoranti sono aumentate di circa il 30%. Beckta ha affermato di voler porre fine alla guerra commerciale, ma i clienti sono stati molto disponibili ad assaggiare nuovi vini canadesi e dell'Ontario.

"Quello che abbiamo visto è una maggiore fiducia nel sostenere le nostre industrie, e questa è la meravigliosa conseguenza che ci sarà, indipendentemente da quando la guerra commerciale finirà effettivamente", ha affermato.

Secondo l'LCBO, oltre al vino VQA, anche altre categorie di vini prodotti in Ontario, come i blend nazionali e internazionali, stanno registrando una crescita modesta, mentre il vino canadese ha registrato una forte crescita in risposta alla domanda, con un aumento di circa il 18%.