Il miele allevia davvero i sintomi della febbre da fieno? L'ho provato per una settimana e ho interrogato gli esperti per scoprirlo.

La stagione della febbre da fieno è finalmente arrivata.

E con la cifra sbalorditiva di 16 milioni di britannici colpiti, non c'è da stupirsi che siamo sempre alla ricerca di una cura miracolosa .

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Un numero crescente di influencer di TikTok , e alcuni membri della loro famiglia, sostengono che il miele locale sia il rimedio miracoloso che allevia il prurito agli occhi e il naso che cola.

E una rapida ricerca sui social media o su Google porta alla luce decine di post che sostengono che basta un cucchiaio per ottenere il sollievo di cui hai bisogno.

La teoria è che il miele locale contiene piccole quantità di polline proveniente dalle piante vicine e, consumandolo, il sistema immunitario si abitua al polline, riducendo nel tempo la sensibilità e la gravità delle reazioni.

Ma esiste qualche ricerca scientifica a sostegno di queste affermazioni?

Purtroppo, la dottoressa Helen Wall afferma che le prove sono "esigue".

"Alcuni piccoli studi e resoconti aneddotici suggeriscono che il miele di provenienza locale e non lavorato potrebbe ridurre i sintomi", spiega a Sun Health.

"Si basa sull'idea che potrebbe agire come un processo di desensibilizzazione naturale.

La desensibilizzazione è una terapia che può essere utilizzata per curare le allergie introducendo lentamente l'allergene in piccole quantità in modo che il sistema immunitario possa abituarsi.

“Ma mancano studi clinici controllati e le revisioni sistematiche non supportano l'efficacia del miele nel trattamento della febbre da fieno”.

Contrariamente a quanto si possa sentire, il miele non funziona come un antistaminico .

"Gli antistaminici sono farmaci che bloccano i recettori dell'istamina, impedendo così il rilascio di una sostanza chimica chiamata istamina, che viene rilasciata quando il corpo ritiene di aver incontrato una minaccia", afferma il dott. Wall.

Dovrebbe essere un meccanismo protettivo, ma nelle persone allergiche l'istamina viene attivata in modo inutile ed è questa la causa dei sintomi dell'allergia.

“Il miele non blocca i recettori dell'istamina, quindi non agisce come molti farmaci.”

E se smetti di prendere i tuoi farmaci abituali, potresti notare un peggioramento dei sintomi .

"Se qualcuno si affida esclusivamente al miele, potrebbe soffrire di raffreddore da fieno scarsamente controllato, che può compromettere il sonno, la concentrazione e la qualità della vita", afferma il dott. Wall.

"Spesso si accumula nel tempo, quindi può essere utile intervenire tempestivamente.

"Consiglio di iniziare la terapia con antistaminici e spray steroidei quattro settimane prima dell'insorgenza della febbre da fieno nei soggetti di cui si sa che soffrono.

“Nelle persone affette da asma allergica, la febbre da fieno non trattata può peggiorare i sintomi respiratori e scatenare l'asma.”

Alcuni pazienti giurano sul miele locale, e non dubito della loro esperienza, ma dal punto di vista medico non posso spiegarlo né raccomandarlo

Dott.ssa Sophie Farooque

La dottoressa Sophie Farooque, allergologa presso l'Imperial College Healthcare NHS Trust e una delle massime esperte di allergie del Regno Unito, afferma che, sebbene il miele locale possa essere "delizioso" e lenire il mal di gola, esistono poche prove scientifiche che ne riducano i sintomi.

"La teoria secondo cui il miele potrebbe aiutare nasce dall'idea che il polline in esso contenuto possa desensibilizzare", afferma.

Tuttavia il polline presente nel miele proviene dai fiori e non dal polline che causa la febbre da fieno, che proviene dal polline degli alberi, dell'erba e delle erbe infestanti.

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Uno studio del 2002 condotto dall'Università del Connecticut ha confrontato l'assunzione di un cucchiaio di miele non filtrato prodotto localmente con un cucchiaio di miele pastorizzato prodotto a livello nazionale e sciroppo di mais aromatizzato al miele (placebo) in pazienti affetti da raffreddore da fieno.

Nessuno dei tre gruppi ha notato una riduzione dei sintomi.

Ulteriori ricerche in Malesia hanno valutato 40 pazienti affetti da raffreddore da fieno e li hanno divisi in due gruppi: metà dei quali assumeva miele e l'altra metà no.

"Coloro che hanno consumato il miele hanno notato una lievissima riduzione dei sintomi rispetto a coloro che non l'hanno fatto, ma i partecipanti hanno dovuto mangiarne un barattolo a settimana, tutti i giorni, per mesi e il polline nel miele malese sarà diverso da quello del Regno Unito", aggiunge il dott. Farooque.

"Alcuni pazienti giurano sul miele locale, e non metto in dubbio la loro esperienza, ma dal punto di vista medico non posso spiegarlo né consigliarlo.

"Non ci sono dati validi e, scientificamente, non ha senso.

"Se i pazienti vogliono abbandonare i farmaci, i lavaggi con soluzione salina hanno prove molto più solide e spesso li consiglio.

"Certo, mangiate miele per piacere, ma non credendo che così facendo vi stiate desensibilizzando e invertendo i comuni processi immunologici che causano le allergie stagionali. È un mito."

Anche se non aiuta contro il raffreddore da fieno, il miele ha sicuramente altri benefici per la salute .

I ricercatori dell'Università di Oxford hanno scoperto che può alleviare efficacemente i sintomi della tosse e del raffreddore .

Contiene inoltre vitamine, minerali, enzimi e sostanze fitochimiche che hanno proprietà antinfiammatorie e contengono antiossidanti che combattono il cancro .

Ma ciò non significa che faccia bene a tutti, perché è anche molto ricco di zuccheri.

La dietista Emma Shafqat ha affermato che un cucchiaio contiene circa 6 g, quindi consiglia di consumarlo "con moderazione".

Un consumo eccessivo di zucchero può contribuire alla carie, all'aumento di peso e ai picchi di zucchero nel sangue, pertanto le persone affette da diabete devono prestare particolare attenzione.

Emma ha aggiunto che il miele non deve essere somministrato ai bambini di età inferiore a un anno perché c'è il rischio di botulismo , una malattia rara ma grave in cui i nervi del corpo vengono attaccati da una tossina.

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AVEVAMO sofferto di raffreddore da fieno fin da adolescente, quindi ero ansioso di mettere alla prova questa teoria.

Nonostante le prove siano scarse, molte persone credono fermamente nel miele, quindi speravo che potesse avere qualche effetto.

Per prima cosa ho dovuto calcolare la quantità da assumere.

I ricercatori raccomandano circa 1 g per chilogrammo di peso corporeo al giorno. Per una persona che pesa 80 kg, questo equivale a quattro cucchiai al giorno.

Io peso circa 60 kg, quindi ciò significa circa 2,8 cucchiai.

È parecchio, ed ero preoccupata per l'eccesso di zucchero nella miadieta . Ma se poteva placare il prurito agli occhi e gli starnuti, ero felice di provarlo!

Ho comprato un barattolo di miele del Kent da un negozio agricolo vicino a casa mia. Non era economico, costava la bellezza di 8,45 sterline.

Ho iniziato a prenderne un po' la mattina a colazione e ho smesso di prendere gli antistaminici.

La quercetina è un flavonoide presente in mele, cipolle e frutti di bosco. Ha effetti antinfiammatori e antistaminici.

Dott.ssa Helen Wall

Mi è piaciuto molto aggiungerlo al mio porridge, ma non sono sicuro che abbia avuto qualche effetto.

La conta dei pollini è stata eccezionalmente alta nella settimana del test e il prurito agli occhi e gli starnuti sono continuati normalmente.

Anche per questo motivo ho fatto fatica a dormire e dopo sette giorni ho dovuto riprendere a prendere gli antistaminici perché sembrava che avessi pianto.

Ammetto di essere rimasta delusa. Avrei preferito di gran lunga prendere il miele per alleviare i sintomi piuttosto che i farmaci. Ma non ha funzionato.

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Quindi il miele non funziona, ma cos'altro si può provare?

Secondo il dottor Wall, l'irrigazione nasale è il "miglior candidato" per il ruolo di rimedio naturale contro la febbre da fieno.

Sostiene che un lavaggio con soluzione salina possa eliminare gli allergeni e ridurre la congestione. Come trattamento, è sicuro e a basso rischio.

Ma ci sono altre opzioni da provare.

"La quercetina è un flavonoide presente nelle mele, nelle cipolle e nei frutti di bosco", afferma Helen.

“Ha effetti antinfiammatori e antistaminici.

"Anche in questo caso le prove sugli esseri umani sono limitate, ma si sono registrati alcuni risultati positivi in ​​particolare nella riduzione dei sintomi nasali, e si tratta di alimenti che fanno comunque bene alla salute."

Alcuni studi hanno scoperto che anche la spirulina (alga verde-azzurra) potrebbe rivelarsi un valido aiuto terapeutico.

Si ritiene che riduca i sintomi della rinite allergica ed è un antinfiammatorio e un antiossidante.

Anche uno studio cinese del 2018 ha raccomandato l'agopuntura come trattamento efficace, in particolare per la congestione nasale e gli starnuti.