Illycaffè rinnova la partnership con 'World's 50 Best Restaurants'

L’azienda italiana illycaffè rinnova la partnership con il premio “The World’s 50 Best Restaurants”, la classifica dei 50 migliori ristoranti al mondo e uno degli eventi gastronomici più attesi dagli addetti ai lavori e dagli appassionati.

In occasione della 23a edizione del concorso, che per la prima volta si terrà a Torino, in Italia, il brand triestino sarà fornitore esclusivo di caffè nei momenti più importanti della manifestazione, dal forum #50BestTalks, che approfondisce temi di attualità e di settore, al banchetto degli chef e alla cerimonia che svelerà i migliori ristoranti del pianeta nel 2025.

"Siamo orgogliosi di rinnovare la partnership con questo prestigioso evento che celebra l'eccellenza gastronomica a livello globale. Il nostro legame con l'alta cucina si fonda su valori condivisi: la ricerca costante della qualità, il rispetto delle materie prime e la cura dei dettagli", ha dichiarato Cristina Scocchia, Amministratore Delegato di illycaffè.

«Partecipare a questa edizione, che si tiene per la prima volta in Italia, ha per noi un significato ancora più profondo: è l’occasione per ribadire la centralità della cultura del caffè nel dialogo tra persone, territori e sapori», ha aggiunto.

Durante la cerimonia presso il padiglione Lingotto Fiere, l’azienda italiana accoglierà gli ospiti per un cocktail di benvenuto con uno stand dedicato all’innovazione nel mondo del caffè.

I partecipanti potranno provare il “portable personal blender”, una tipologia di macchina portatile che permette di creare un caffè personalizzato combinando i nove ingredienti della miscela 100% Arabica utilizzata dall’azienda.

Questa opportunità è solitamente riservata solo ai 23 chef ambassador di illy, che si incontreranno a Torino per la prima volta dall'inizio del programma, tra cui il brasiliano Felipe Rodrigues, chef del complesso Rosewood São Paulo e considerato oggi uno degli chef più importanti del Sud America, per celebrare l'annuncio della classifica 2025.