Controllo dei prezzi delle arance

All'inizio di questa settimana ho posto il seguente problema nella teoria dei prezzi .

Il governo impone un tetto massimo di prezzo vincolante per le arance. Ma non impone alcun tetto massimo di prezzo per il succo d'arancia. Dopo l'imposizione del tetto massimo di prezzo per le arance, cosa accadrà al prezzo del succo d'arancia? (Si ipotizzi un mercato concorrenziale per le arance). Mostra il tuo lavoro.

Ho detto che avrei pubblicato la mia risposta. Ho anche detto che avrei pubblicato un diagramma di domanda e offerta . Ma il diagramma si è complicato perché ci sono sia domanda e offerta di arance, sia domanda e offerta di succo d'arancia. E, naturalmente, sebbene le arance siano un ingrediente fondamentale per il succo d'arancia, vengono anche vendute al dettaglio semplicemente come arance.

La buona notizia è che non è necessario mostrare la domanda e l'offerta di succo d'arancia per ottenere la risposta. Basta riconoscere che un limite massimo vincolante per le arance causerà una diminuzione del numero di arance prodotte. Questo determina il risultato. È possibile mostrare tale risultato – il numero ridotto di arance prodotte e vendute – su una curva di domanda e offerta di arance, ma non è necessario. (L'ho fatto fare ai miei studenti.)

Quando insegnavo l'economia dei controlli vincolanti sui prezzi, che si trattasse di prezzi massimi o minimi , il modo in cui lo esprimevo nei miei ultimi 15 anni di insegnamento circa era: "il lato corto del mercato domina". Se c'è un prezzo massimo, allora la quantità venduta sul mercato è inferiore rispetto a quando non c'è un prezzo massimo; il lato dell'offerta domina: non si può comprare ciò che nessuno vende. Se c'è un prezzo minimo, la quantità venduta sul mercato è inferiore rispetto a quando non c'è un prezzo minimo; il lato della domanda domina: non si può vendere ciò che nessuno compra.

Ora, torniamo al problema. Con una minore produzione di arance, ci sarà meno succo d'arancia. La domanda di succo d'arancia rimane invariata. (Se cambiasse, aumenterebbe perché le persone si renderebbero conto che le arance sono disponibili in quantità minore e quindi le sostituirebbero con l'acquisto di succo d'arancia; ma questa è una complicazione inutile.) Quindi, con una curva di domanda di succo d'arancia invariata e un'offerta ridotta, il prezzo delle arance aumenterebbe. QED.

Un commentatore ha sollevato domande pertinenti all'entità dell'aumento del prezzo del succo d'arancia, ma non al fatto che tale aumento avvenga o meno .

AMW ha scritto:

Si tratta di un'economia aperta o chiusa? È possibile importare/esportare arance e succo d'arancia? E quanto sono elastiche la domanda e l'offerta internazionale di arance e succo d'arancia?

Tutte queste sono domande rilevanti per stimare il grado di aumento. Ma supponiamo che i produttori di arance esportino per eludere i controlli sui prezzi interni. Questo rende la quantità nazionale offerta ancora inferiore e l'aumento del prezzo del succo d'arancia ancora maggiore.

Henri Hein lo ha detto bene:

Sono d'accordo con Jon Murphy e cerco di semplificare. Con un tetto massimo al prezzo delle arance, l'offerta di arance diminuirà. Presumibilmente la domanda di succo d'arancia (al prezzo prima della modifica) rimarrà la stessa. Quindi il prezzo del succo d'arancia dovrà aumentare.

Poscritto :

Un modo per affrontare il problema è pensare al mercato automobilistico nel 1946, dopo che il governo statunitense aveva ricominciato a consentire alle case automobilistiche nazionali di produrre nuovamente auto per il mercato interno. O le case automobilistiche erano restie ad aumentare i prezzi, oppure i controlli sui prezzi ancora in vigore impedivano loro di farlo; ho dimenticato quale delle due opzioni.

In entrambi i casi, i prezzi delle auto nuove non si stabilizzavano sul mercato. Quindi alcuni acquirenti compravano un'auto e la "rivendevano", ovvero la rivendevano immediatamente a un prezzo più alto di quello pagato. Pensate ai produttori di succo d'arancia come a coloro che "rivendono" arance.