Kraft Heinz rimuoverà i coloranti artificiali dai prodotti venduti negli Stati Uniti

Kraft Heinz eliminerà i coloranti artificiali dai suoi prodotti venduti negli Stati Uniti entro la fine del 2027, ha annunciato martedì. La multinazionale alimentare ha inoltre affermato che interromperà immediatamente la produzione di nuovi prodotti contenenti questi coloranti.

Kraft Heinz, il produttore di alimenti come Jell-O, Capri Sun e Kool-Aid, ha dichiarato in una dichiarazione online che il 10% dei suoi prodotti contiene coloranti e che ha investito per rimuoverli o sostituirli con coloranti naturali.

Kraft Heinz ha sostituito i coloranti artificiali nel suo prodotto Kraft Mac & Cheese nel 2016, mentre altri prodotti, tra cui il ketchup Heinz, non ne hanno mai utilizzato, ha dichiarato l'azienda. L'annuncio di Kraft Heinz arriva nel bel mezzo di una campagna di sensibilizzazione del Segretario del Dipartimento della Salute e dei Servizi Umani degli Stati Uniti, Robert F. Kennedy Jr., per eliminare i coloranti artificiali dalle scorte alimentari del Paese e sostituirli con coloranti naturali.

"La stragrande maggioranza dei nostri prodotti utilizza coloranti naturali o non contiene coloranti e abbiamo intrapreso un percorso per ridurre l'uso di coloranti FD&C (Food, Drug & Cosmetic) nel resto del nostro portafoglio", ha affermato Pedro Navio, presidente di Kraft Heinz per il Nord America, nella dichiarazione dell'azienda.

Kraft Heinz, con sede a Chicago, Illinois, produce oltre 200 marchi. CBS MoneyWatch ha contattato Kraft Heinz per sapere quali prodotti del suo portfolio contengano ancora coloranti artificiali, ma non ha ricevuto risposta immediata.

Ad aprile, la Food and Drug Administration e l'HHS degli Stati Uniti hanno chiesto all'industria alimentare di interrompere l'uso di coloranti alimentari sintetici .

"Per troppo tempo, alcuni produttori alimentari hanno somministrato agli americani prodotti chimici derivati ​​dal petrolio senza che ne fossero a conoscenza o avessero dato il loro consenso", affermò Kennedy all'epoca.

Tuttavia, le agenzie non sono arrivate a introdurre un divieto totale, un'idea avanzata da Kennedy durante la campagna elettorale come parte del suo programma "Make America Healthy Again".

La FDA attualmente autorizza 36 additivi coloranti alimentari, inclusi otto coloranti sintetici. Questi coloranti sono ampiamente utilizzati nei prodotti statunitensi, sebbene alcuni stati, tra cui California e West Virginia, ne abbiano emanato divieti per limitarne l'uso.

Il commissario della FDA, Marty Makary, ha dichiarato in una conferenza stampa tenutasi ad aprile che l'agenzia sta lavorando per eliminare i coloranti sintetici entro la fine del 2026, anche se ciò dipenderà dagli sforzi volontari dell'industria alimentare.

L'Associated Press ha contribuito a questo rapporto.