Questo salame viene richiamato in 3 province per possibile presenza di salmonella
Secondo l' Agenzia canadese per l'ispezione alimentare , alcuni salami dei marchi Rea e Bona sono stati ritirati da tre province a causa di preoccupazioni relative a una possibile contaminazione da salmonella .
Secondo un avviso di richiamo di prodotti alimentari , sono stati ritirati il salame genovese dolce e il salame genovese piccante di Rea, nonché il salame genovese delicato di Bona di varie dimensioni.
L'agenzia ha affermato che i prodotti potrebbero essere stati serviti da commessi del banco gastronomia, con o senza etichetta o codice.
Secondo la CFIA, i prodotti sono stati distribuiti in Alberta, Manitoba e Ontario e sono stati ritirati specificatamente dalla Marini Foods Limited.
Il richiamo è stato innescato dai risultati delle indagini condotte dall'ACIA su un'epidemia di malattie trasmesse tramite alimenti.
Sono state segnalate alcune malattie derivanti dal consumo di questi prodotti.
I canadesi sono invitati a non mangiare, utilizzare, vendere, servire o distribuire i prodotti. Se ritieni di esserti ammalato a causa del consumo del prodotto, contatta il tuo medico.
"Gli alimenti contaminati dalla salmonella potrebbero non avere l'aspetto o l'odore di avariato, ma possono comunque provocare malattie", si legge nell'avviso di richiamo.
Anche i bambini piccoli, le donne incinte, gli anziani e le persone con un sistema immunitario indebolito potrebbero contrarre infezioni gravi o talvolta mortali.
Chi ha consumato prodotti infetti da salmonella potrebbe manifestare sintomi a breve termine, come febbre, mal di testa, vomito, nausea, crampi addominali e diarrea.
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